
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€165,77/stuk
€208,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Glen Scotia 18 Years Old is een elegante single malt whisky uit Campbeltown, een van de meest karaktervolle whiskyregio’s van Schotland. Na een lange rijping op Amerikaans eikenhout krijgt deze whisky een verfijnde finish op oloroso-sherryvaten, wat zorgt voor extra diepte, donkere fruittonen en een aangenaam nootachtig karakter. Bekroond met 92 punten door Thomas Rydberg van Whisky & Rom Magasinet.
Geur & Smaak
In het glas heeft de whisky een diepe gouden kleur. De neus opent met uitnodigende aroma’s van toffee, walnoten, honing en biscuits. Het palet is vol en breed, met tonen van gekonfijte sinaasappel, honing, noten en rozijnen. De oloroso-invloed voegt donkere fruitigheid en een subtiele, droge nootachtige toets toe aan de kenmerkende mediumvolle en licht ziltige Glen Scotia-stijl. De afdronk is rijk en verwarmend, met ruimte voor een zachte zweem van rook.
Distillatie & Rijping
Glen Scotia 18 Years Old rijpt gedurende het grootste deel van zijn levensduur op vaten van Amerikaans eikenhout, vermoedelijk ex-bourbonvaten. De whisky krijgt vervolgens een finish op oloroso-sherryvaten, die extra lagen van gedroogd fruit, noten en kruidige diepte toevoegen. Hij wordt gebotteld op 46% alcohol.
Serveren
Deze whisky komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken, bij voorkeur op kamertemperatuur. Geef hem even de tijd om te ademen in het glas; een paar druppels water kunnen de aroma’s verder openen. Dankzij zijn rijke fruitige en nootachtige profiel is hij bijzonder geschikt als afsluiter van een diner, eventueel met pure chocolade of gerijpte kaas.
Distilleerderij
Glen Scotia bevindt zich in Campbeltown, aan de westkust van Schotland. De plaats stond ooit bekend als de whiskyhoofdstad van de wereld, maar tegenwoordig zijn er nog slechts drie actieve distilleerderijen: Springbank, Glengyle en Glen Scotia. Het distilleerderijverhaal gaat terug tot 1832, al kende de productie door de jaren heen verschillende onderbrekingen. Sinds 1999 wordt er weer continu geproduceerd. Glen Scotia is tegenwoordig onderdeel van de Loch Lomond Group en staat bekend om een mediumvolle, licht zilte stijl, met zowel ongeturfde als medium geturfde whisky’s.
| Categorie | Whisky |
| Producent | Glen Scotia |
| Jaargang | 0 |
| Land | Skotland |
| Regio | Campbeltown |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 46,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen