Gin Mare 0.70L

Gin Mare is een moderne, mediterrane gin die de sfeer van zonnige kustlijnen en lange zomeravonden in het glas vangt. Deze premium gin onderscheidt zich door zijn gebruik van culinaire botanicals zoals olijf, rozemarijn, tijm en basilicum, wat zorgt voor een uitgesproken gastronomisch karakter. Sinds zijn introductie heeft Gin Mare een vaste plek veroverd in de wereld van premium gin en wordt hij wereldwijd geroemd door bartenders en ginliefhebbers.

Proefnotities
In het glas toont Gin Mare zich kristalhelder, met een elegante viscositeit die licht aan het glas blijft hangen. De neus is direct intrigerend: jeneverbes is aanwezig, maar subtiel, omringd door geuren van mediterrane kruiden, groene olijf, citrusschil, rozemarijn en een vleugje laurier. Er is een mooie balans tussen kruidigheid, frisheid en een hartige, bijna umami-achtige toon. Op de tong is Gin Mare vol en zacht, met een zijdezachte textuur. De smaak opent met jeneverbes en citrus (bittere sinaasappel, citroen), waarna hartige olijf en aromatische kruiden zoals tijm en basilicum de hoofdrol nemen. De afdronk is droog, lang en kruidig, met een licht zilte indruk en een verfijnde bitterheid die uitnodigt tot de volgende slok. Gin Mare is niet bedoeld om te rijpen; hij komt het best tot zijn recht wanneer hij jong en vers wordt gedronken, waarbij de frisse botanicals optimaal tot uiting komen.

Productie
Gin Mare wordt geproduceerd in kleine batches, waarbij de focus ligt op kwaliteit en precisie. De gebruikte botanicals – waaronder Arbequina-olijven, rozemarijn, tijm, basilicum, kardemom, citrus en jeneverbes – worden deels afzonderlijk gemacereerd en gedistilleerd om hun pure aromatische expressie te behouden. Vooral de olijven en mediterrane kruiden geven de gin zijn kenmerkende signatuur. Na de individuele distillaties worden de componenten zorgvuldig geblend tot een harmonieuze, uitgebalanceerde gin, die vervolgens op drinksterkte wordt gebracht en gebotteld. Het resultaat is een ambachtelijk gemaakte gin met een duidelijk gevoel voor terroir en herkomst: de Méditerranée in een fles.

Eten & Serveren
Gin Mare is bij uitstek een gastronomische gin en combineert fantastisch met mediterrane gerechten. Denk aan tapas, gegrilde vis, zeevruchten, ceviche, burrata met tomaat en basilicum, olijven, prosciutto, gegrilde groenten en kruidige salades. In een Gin & Tonic komt hij schitterend tot zijn recht met een hoogwaardige neutrale tonic, veel ijs, een takje rozemarijn en eventueel een partje sinaasappel of enkele groene olijven. Serveer Gin Mare idealiter rond 8–10 °C in de mix; puur proeven kan rond 12–14 °C. Karafferen of decanteren is niet nodig, maar hem goed koelen en royaal ijs gebruiken in de cocktail zorgt voor de beste ervaring.

Producent
Gin Mare is ontwikkeld met het idee om een gin te creëren die de mediterrane levensstijl en gastronomie weerspiegelt. De producent combineert distilleertraditie met culinaire inspiratie, waarbij hoogwaardige botanicals en nauwkeurig vakmanschap centraal staan. Gin Mare groeide in korte tijd uit tot een referentie binnen het segment van ‘mediterranean gins’ en is inmiddels een vaste waarde in cocktailbars en toonaangevende horecazaken wereldwijd. Door zijn herkenbare stijl en vernieuwende profiel heeft het merk bijgedragen aan de doorbraak van gin als gastronomische partner, niet alleen in cocktails, maar ook aan tafel bij verfijnde gerechten.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.