Giacomo Conterno Francia Barolo 2017

Giacomo Conterno Barolo Francia 2017 is een grootse Barolo uit Serralunga d’Alba, afkomstig van een van de meest gerespecteerde namen in Piemonte. In deze uitdagende, warme jaargang weet Roberto Conterno een wijn te creëren die uitblinkt in helderheid, finesse en diepte. Het resultaat is een Barolo die kracht en elegantie naadloos verenigt, en tegelijk een haarscherp beeld geeft van zowel het terroir als het oogstjaar.

Proefnotities
In het glas toont de Barolo Francia 2017 een diepe, robijnrode kleur met granaatreflecties aan de rand – klassiek Nebbiolo, maar opvallend intens. In de neus opent hij verfijnd en gelaagd: zwarte en paarse vruchten, crème de cassis, rijpe kersen en bramen verweven zich met tonen van roestig ijzer, gedroogde rozenblaadjes, gegrilde rozemarijn, teer en een aardse toets die doet denken aan warme terracotta of rode steen. De aroma’s blijven zich ontwikkelen in het glas, met steeds nieuwe nuances.

Productie
De Barolo Francia komt uit de wijngaard Cascina Francia in Serralunga d’Alba, een van de meest iconische terroirs van de appellatie. De bodems zijn rijk aan kalk en klei met een hoog ijzergehalte, wat bijdraagt aan de krachtige structuur en minerale spanning van de wijn. De heuvels zijn steil en perfect geëxposeerd voor optimale rijping van Nebbiolo, zelfs in warmere jaren zoals 2017. De druiven worden met de hand geoogst, streng geselecteerd en traditioneel gevinifieerd. Bij Giacomo Conterno betekent dat een lange inweking en gisting op de schillen, gevolgd door jarenlange rijping op grote Slavonische eikenhouten foeders. Deze klassieke aanpak zorgt voor maximale expressie van wijngaard en jaargang, zonder dat hout ooit de hoofdrol opeist.

Eten & Serveren
Deze Barolo vraagt om serieuze gerechten: denk aan lang gegaard rundvlees, ossobuco, stoof van wild (hert, haas), risotto met porcini of truffel, en rijke ragù’s op basis van vlees. Ook gerijpte harde kazen uit de regio – zoals Parmigiano Reggiano of gerijpte Pecorino – zijn uitstekende partners. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C. Voor jonge Barolo zoals deze 2017 is karafferen sterk aan te raden: geef hem 2–3 uur in een ruime karaf om de aromatische complexiteit volledig tot zijn recht te laten komen.

Producent
Giacomo Conterno geldt als een van de absolute referenties voor traditionele Barolo en is wereldwijd synoniem met topkwaliteit uit Piemonte. Het domein werd begin 20e eeuw opgericht en kreeg zijn mythische status onder Giovanni en later Roberto Conterno, die een compromisloze focus op terroirexpressie en klassieke vinificatie hanteren. Met iconische wijnen als Monfortino en Barolo Francia heeft het huis de lat voor Nebbiolo structureel verhoogd. De wijnen van Conterno worden gezien als maatstaf voor bewaarpotentieel, precisie en puurheid, en spelen een sleutelrol in de internationale reputatie van Barolo als een van ’s werelds grootste rode wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.