
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€294,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Giacomo Conterno Barolo Arione 2018 combineert het krachtige, mineraalrijke karakter van de wijngaard Arione met de precisie van een van Piëmontes meest gerespecteerde Barolo-producenten. De wijngaard ligt net ten zuiden van Serralunga d’Alba; deze jaargang is toegankelijker van stijl dan de meest massieve jaren, maar heeft nog altijd de structuur en het bewaarpotentieel die bij Conterno passen.
Proefnotities
De wijn toont zich robijnrood met granaatkleurige nuances. In de geur komen rode kersen en frambozen naar voren, naast bloedappelsien, rozenblaadjes en munt, met verfijnde tonen van tabak en ijzer.
In de mond is het fruit helder en de tannine stevig, terwijl de frisse zuren de wijn spanning en een elegante lijn geven. De lange, minerale afdronk onderstreept het karakter van Arione. Deze Barolo kan nu met voldoende lucht worden gedronken, maar heeft ook potentieel om zich verder te ontwikkelen naar tonen van gedroogde bloemen, teer, bosgrond en truffel.
Productie
Arione ligt direct ten zuiden van Serralunga d’Alba en staat bekend om Barolo met kracht, warmte en een uitgesproken minerale structuur. Bij Giacomo Conterno wordt die intensiteit met precisie uitgewerkt. De Nebbiolo wordt traditioneel gevinifieerd en rijpt in grote houten vaten, zodat druif en wijngaard duidelijk naar voren komen. Details over de oogstmethoden van deze jaargang zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij voorkeur op ongeveer 16–18 °C. Hij past goed bij rijkere gerechten, zoals langzaam gegaard rundvlees, wild of gerechten met paddenstoelen en truffel. Geef de wijn voor het serveren ruim de tijd om te ademen; decanteer hem voorzichtig als hij jong of gesloten overkomt.
Producent
Giacomo Conterno geldt als een toonaangevende producent in Barolo en staat bekend om een traditionele stijl waarin herkomst, structuur en rijpingsvermogen centraal staan. Het domein heeft een belangrijke reputatie opgebouwd in de regio en is vooral verbonden met krachtige, langlevende Nebbiolo-wijnen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Giacomo Conterno |
| Jaargang | 2018 |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | Nebbiolo |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen