Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er cru 2013

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er Cru 2013 is een verfijnde Bourgogne voor wie houdt van pure elegantie en precisie in Pinot Noir. Afkomstig uit de befaamde Les Charmes-perceel in Chambolle-Musigny, laat deze wijn perfect zien waarom dit deel van de Côte de Nuits zo hoog staat aangeschreven: finesse, geurigheid en een bijna zijdeachtige structuur.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een transparante robijnrode kleur die typisch is voor hoogwaardige Pinot Noir uit Bourgogne. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van framboos, rode bes, rozenblad en viooltjes, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een duidelijke minerale ondertoon. In de mond is de wijn levendig en evenwichtig, met frisse zuren, fijnkorrelige tannines en een delicate, zijdezachte textuur. De koele oogstomstandigheden van 2013 zorgen voor extra spanning en aromatische diepte. Nu al aantrekkelijk, maar met een uitstekend bewaarpotentieel van zeker 10 tot 15 jaar, waarin de wijn verder aan complexiteit en subtiliteit wint.

Productie
Les Charmes ligt op een kalksteenrijke bodem in Chambolle-Musigny, wat bijdraagt aan de elegante en mineraal getekende stijl van de wijn. De druiven zijn met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en vervolgens op traditionele wijze gevinifieerd met natuurlijke fermentatie. Daarna rijpte de wijn op Frans eiken, waarvan een deel nieuw hout was, om extra structuur, diepte en een fijne aromatische gelaagdheid toe te voegen.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals eendenborst, parelhoen, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto of gegrilde tonijn. Serveer bij voorkeur op 15-16°C. Karafferen is niet strikt noodzakelijk, maar 30 minuten lucht geven kan helpen om de aroma’s nog iets opener en expressiever te maken.

Producent
Domaine Ghislaine Barthod is een gerespecteerd familiedomein in Chambolle-Musigny en staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven wijnen met veel elegantie en bewaarpotentieel. Het domein heeft een sterke reputatie in de Bourgogne opgebouwd door consequent wijnen te maken die de finesse van Chambolle-Musigny op indrukwekkende wijze laten zien.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.