Gelas Armagnac 50 ans

Gelas Armagnac 50 Ans is een uitzonderlijk gerijpte Armagnac uit de Bas-Armagnac, die maar liefst vijf decennia op eikenhouten vaten heeft doorgebracht. De lange rijping heeft geresulteerd in een mahoniekleurige, bijzonder complexe spiritus met uitgesproken rancio-tonen en een indrukwekkende diepgang.

Geur & Smaak
In het glas ontwikkelt de geur zich geleidelijk. Eerst komen verfijnde tonen van bijenwas en manukahoning naar voren, gevolgd door leder en een aardse toets die doet denken aan in boter gebakken paddenstoelen. Het aroma is rijk, gelaagd en intrigerend. Op de tong is deze Armagnac vol en diep, met smaken van pure chocolade, in rum geweekte rozijnen en eucalyptus. Een subtiele rokerigheid en de kenmerkende rancio van langdurige vatrijping zorgen voor extra complexiteit. De afdronk is lang, warm en elegant, met blijvende tonen van hout, kruiden en gedroogd fruit.

Distillatie & Rijping
Deze Armagnac rijpte gedurende vijftig jaar op eikenhouten vaten in de kelders van Maison Gelas, in de ijzerhoudende terroirs van de Bas-Armagnac. Door de uitzonderlijk lange rijping konden uitgesproken rancio-aroma’s ontstaan, met onder meer tonen van bijenwas, leder, paddenstoelen en een lichte rooktoets. Over de exacte druivensamenstelling en distillatiemethode van deze botteling is geen aanvullende informatie beschikbaar.

Serveren
Het beste komt deze oude Armagnac puur tot zijn recht, geserveerd op kamertemperatuur in een tulpvormig digestiefglas. Laat de spiritus enkele minuten ademen voordat u proeft; zo krijgen de complexe aroma’s alle ruimte om zich te ontvouwen. Een kleine hoeveelheid water is eventueel geschikt om nieuwe nuances naar voren te brengen.

Distilleerderij
Maison Gelas werd opgericht in 1865 en distilleert en rijpt al meer dan vier generaties Armagnac onder eigen naam. Het familiebedrijf is gevestigd in de Bas-Armagnac, het kleinste en vaak als bijzonder verfijnd beschouwde district van de appellatie. Maison Gelas beheert het volledige proces – van de teelt van de druiven en distillatie tot rijping en botteling – en heeft daarmee controle over de kwaliteit van begin tot eind. Onder leiding van Philippe Gelas, die het bedrijf sinds 2001 verder ontwikkelt, staat het huis bekend om een brede collectie Armagnacs, waaronder talrijke jaargangen en karaktervolle monocépage-bottelingen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.