
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€88,72/stuk
€111,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Gelas Armagnac 25 Ans is een verfijnde assemblage van eau-de-vie’s uit de Bas-Armagnac, elk minimaal 25 jaar gerijpt op eikenhouten vaten. Deze krachtige en karaktervolle armagnac onderscheidt zich door zijn fraaie balans tussen rijp fruit, florale tonen en de warme invloed van het hout.
Geur & Smaak
In het glas heeft deze armagnac een diepe, donkere amberkleur. De neus is elegant en uitgesproken floraal, met aroma’s van gedroogde bloemen, marmelade en cacao.
Op de tong toont hij de complexiteit die bij zijn leeftijd past, maar behoudt hij tegelijkertijd een aangename frisheid. Tonen van eikenhout, chocolade, zoethout en abrikoos worden gedragen door een volle, zachte structuur. De afdronk is lang, warm en bevredigend, met een mooie combinatie van gedroogd fruit, kruidigheid en hout.
Distillatie & Rijping
Gelas Armagnac 25 Ans is samengesteld uit verschillende eau-de-vie’s die allemaal minimaal 25 jaar op eikenhouten vaten hebben gerijpt. Door de langdurige vatrijping ontwikkelen de distillaten hun diepe kleur, gelaagde aroma’s en harmonieuze samenspel van fruit en hout.
Serveren
Deze gerijpte armagnac komt het best tot zijn recht wanneer u hem puur drinkt, bij voorkeur op kamertemperatuur in een tulpvormig glas. Laat de armagnac enkele minuten ademen voordat u hem proeft. Hij is uitstekend geschikt als digestief, eventueel begeleid door pure chocolade, gedroogd fruit of een milde sigaar.
Distilleerderij
Maison Gelas werd in 1865 opgericht en wordt inmiddels al meer dan vier generaties door dezelfde familie geleid. Het huis is gevestigd in Bas-Armagnac, het kleinste en gerenommeerde van de drie Armagnac-districten, waar de bodem bijzonder geschikt is voor de wijnbouw. De familie beheert het volledige proces – van de teelt van de druiven en de distillatie tot de rijping en botteling – en houdt zo controle over de kwaliteit van begin tot eind. Sinds 2001 staat Philippe Gelas aan het roer; hij geldt als een grote kenner van Armagnac en heeft het brede aanbod van het familiehuis verder ontwikkeld.
| Categorie | Armagnac |
| Producent | Maison Gelas |
| Jaargang | 0 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Armagnac |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 40,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen