
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€136,88/stuk
€172,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Gelas Armagnac 1975 is een bijzondere vintage-armagnac uit het jaar 1975, afkomstig uit de oude kelders van Maison Gelas in Bas-Armagnac. Armagnacs van deze leeftijd zijn schaars en onderscheiden zich door hun diepe complexiteit, rijke ontwikkeling en lange, elegante afdronk. Deze exclusieve botteling wordt aangeboden in een formaat van 35 cl.
Geur & Smaak
In het glas heeft deze Armagnac een diepe amberkleur. De geur is warm en uitnodigend, met tonen van rozijnen en gedroogde ananas, aangevuld door exotische specerijen als nootmuskaat, zwarte peper en Ceylon-kaneel.
Op de tong is hij complex en diepgaand, met nuances van gedroogde rozen en kruidige aroma’s die terugkeren. Een subtiele toets van Engelse drop zorgt voor extra karakter, terwijl de lange afdronk de rijpe, verfijnde stijl van deze vintage onderstreept.
Distillatie & Rijping
Deze Armagnac werd in 1975 gedistilleerd en vervolgens langdurig gerijpt in de kelders van Maison Gelas. Over de gebruikte druivensoort en de exacte distillatiemethode zijn geen aanvullende gegevens beschikbaar. De lange rijping heeft gezorgd voor een uitgesproken diepe kleur en een gelaagd smaakprofiel.
Serveren
Het beste komt deze vintage-armagnac puur tot zijn recht, op kamertemperatuur en bij voorkeur in een tulpvormig glas. Schenk hem rustig in en laat de Armagnac enkele minuten ademen, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen. Dankzij zijn leeftijd en complexiteit is dit vooral een digestief om langzaam van te genieten.
Distilleerderij
Maison Gelas werd opgericht in 1865 en produceert al meer dan vier generaties Armagnac in Bas-Armagnac, het kleinste van de drie Armagnac-districten. De familie beheert het volledige proces: van de teelt van de druiven en de distillatie tot de rijping en botteling. Maison Gelas staat bekend om zijn ruime collectie vintage-armagnacs, met jaargangen die teruggaan tot 1887, en om bijzondere monocépage-armagnacs. Sinds 2001 staat Philippe Gelas aan het roer; hij geldt bovendien als een vooraanstaande kenner van de geschiedenis en productie van Armagnac.
| Categorie | Armagnac |
| Producent | Maison Gelas |
| Jaargang | 1975 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Armagnac |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 40,00% |
| Inhoud | 350 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen