
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€29,86/stuk
€38,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze droge Chardonnay uit Dalsheim laat een frisse, elegante kant van Rheinhessen zien. Kalkrijke bodems en een vinificatie zonder zware eik geven de wijn een heldere, mineralige stijl waarin fruit en zuurgraad mooi in balans zijn.
Proefnotities
De wijn heeft een heldere, strogele kleur. In de geur komen citrus, groene appel en witte bloemen naar voren, met een subtiel vleugje boter of brioche.
Droog en sprankelend fris van smaak, met tonen van citroen en peer, levendige zuren en een duidelijke mineraliteit. De afdronk is licht nootachtig. Er is geen specifieke bewaarpotentie vermeld.
Productie
De Chardonnay komt uit Dalsheim in Rheinhessen, waar kalkrijke bodems en een zonnigt mikroklimaat gunstige omstandigheden bieden voor de druif. De wijn is gemaakt in een frisse, elegante stijl zonder zware invloed van eikenhout. Informatie over de oogstmethode en verdere vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze Chardonnay op 8–10 °C als aperitief of bij schaal- en schelpdieren, vis, kip en lichte vleesgerechten. Ook vegetarische gerechten met citroen of een romig accent en mild gerijpte kazen passen goed. Karafferen is doorgaans niet nodig; schenk de wijn gekoeld uit.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut Geils |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen