
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€78,00/stuk
€88,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Françoise Bedel Champagne Dis Vin Secret Brut is een non-vintage champagne waarin Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir samenkomen. De cuvée draagt de signatuur van een onafhankelijke producent uit de Champagnestreek, bekend om haar biodynamische werkwijze.
Proefnotities
In het glas is deze champagne lichtgeel met een fijne mousse. De combinatie van de drie druivenrassen geeft doorgaans een frisse, fruitige stijl, met aroma’s die kunnen doen denken aan citrus en rijpe appel, aangevuld met zachte tonen van brioche.
Productie
De opgegeven blend bestaat uit Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir. Omdat het een non-vintage champagne is, kunnen wijnen uit verschillende oogstjaren worden samengebracht; verdere details over de verhoudingen, herkomst van de druiven en vinificatie zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C. De frisse mousse past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten of verfijnde hapjes. Decanteren is doorgaans niet nodig; serveer de champagne rechtstreeks uit de fles om de bubbels te behouden.
Producent
Françoise Bedel is een familieproducent uit de Vallée de la Marne, een streek waar Pinot Meunier een belangrijke rol speelt. Het huis is vooral bekend om zijn biodynamische aanpak in de wijngaard en het maken van champagnes met een uitgesproken herkomstkarakter.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Françoise Bedel |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Varkensvlees, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen