Forlini Cappellini Cinqueterre 2024

Forlini Cappellini Cinqueterre 2024 is een karaktervolle witte wijn uit het spectaculaire kustgebied van de Cinque Terre in Ligurië. Deze blend van Albarola, Bosco en Vermentino vangt perfect de ziel van de zogeheten ‘heroïsche wijnbouw’: handwerk op steile terrassen, met veel respect voor traditie en het ruige landschap van Manarola.

Proefnotities
De wijn toont zich levendig en helder in het glas, met een verfijnde, zonnige uitstraling. In de neus komen rijpe kweepeer en gele pruim naar voren, aangevuld met subtiele hints van mediterrane kruiden en een lichte zilte toets. In de mond is hij zacht en rond, maar blijft hij mooi fris dankzij een delicate kruidigheid en een duidelijke maritieme ondertoon. De balans tussen rijp fruit, zachtheid en spanning maakt hem zeer aangenaam jong te drinken, al kan hij ook nog kort rijpen voor extra gelaagdheid.

Productie
De druiven Albarola, Bosco en Vermentino komen uit de steile terrassen van Cinque Terre, waar de arme bodems, de zeebries en het intense mediterrane klimaat zorgen voor lage opbrengsten en veel concentratie. De oogst gebeurt met de hand, wat in dit moeilijk toegankelijke gebied essentieel is. Forlini Cappellini werkt ambachtelijk en traditietrouw, met een vinificatie die de frisse, aromatische en minerale stijl van de regio bewaart.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij visgerechten, schelpdieren, lichte pasta’s met zeevruchten en typische Ligurische gerechten zoals trofie al pesto. Serveer hem bij voorkeur koel, rond 10-12 °C. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en genieten van zijn frisse, expressieve stijl.

Producent
Forlini Cappellini is een familiedomein in Manarola en wordt sterk geassocieerd met de wijntraditie van de Cinque Terre. Het huis staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak en om het behoud van een van de meest uitdagende en iconische wijnlandschappen van Italië. Hun wijnen worden gewaardeerd om hun authenticiteit, regionaliteit en duidelijke maritieme signatuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.