Fleur De Charlotte Syrah Rosé 2024

Fleur De Charlotte Syrah Rosé 2024 is zo’n rosé die direct naar een zonnig terras in Zuid-Frankrijk transporteert. Licht, elegant en met een verleidelijke hint van zoetheid, perfect voor zorgeloze middagen en lange zomeravonden. Gemaakt van Syrah uit het zonovergoten Languedoc, laat deze wijn zien hoe verfijnd en modern Zuid-Franse rosé kan zijn. De unieke kracht van deze rosé ligt in de combinatie van frisheid, sappige rode vruchten en een subtiele restzoetheid die nooit plakkerig wordt, maar juist uitnodigt tot de volgende slok. Waar veel Zuid-Franse rosés op kwantiteit mikken, kiest Clos Charlotte voor karakter en finesse: een expressieve neus, levendige zuren en een elegante, slanke structuur. Clos Charlotte is een jong project (sinds 2023) van Charlotte Lemstra, voortgekomen uit een familie met diepe wortels in de wijnwereld rond Château Canet en Domaine d’O, waar een nieuwe generatie de klassieke Zuid-Franse stijl een frisse, vrouwelijke draai geeft.

Proefnotities
In het glas toont Fleur De Charlotte Syrah Rosé 2024 een heldere, licht zalmroze kleur met subtiele frambozentinten – precies het soort kleur dat doet denken aan zonnige middagen en vers zomerfruit. De neus is elegant en uitnodigend, met duidelijke aroma’s van rijpe aardbeien en frambozen, aangevuld met een vleugje mediterrane kruiden en een lichte, zachte zoetige toets die eerder aan snoepig rood fruit dan aan suiker doet denken. In de mond is de wijn fruitig en heerlijk verfrissend, gedragen door een keurige, levendige zuurgraad die mooi in balans is met het kleine tikje zoetheid. Het mondgevoel is licht en soepel, met een slanke body en een smaakprofiel waarin aardbei en framboos de hoofdrol spelen, ondersteund door een zachte kruidigheid en een schone, dorstlessende afdronk. Deze rosé is gemaakt om jong te drinken en zijn meest pure, frisse fruit nu te tonen; idealiter geniet je ervan binnen 1–2 jaar na de oogst, wanneer hij op zijn knapperigst en meest zomers is.

Productie
Fleur De Charlotte komt uit de Languedoc, in het zonnige zuiden van Frankrijk, waar de combinatie van warme dagen, koele nachten en goed gedraineerde bodems (met onder andere klei- en kalkinvloeden) Syrah-druiven een uitstekende rijpheid en aromatische intensiteit geeft. De druiven worden zorgvuldig en bij voorkeur in de koelere uren van de dag geoogst om frisheid en aroma’s maximaal te bewaren. Voor deze rosé wordt Syrah doorgaans zacht geperst na een korte schilweking of directe persing, zodat de wijn zijn delicate, lichtroze kleur en verfijnde structuur behoudt. De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, om het fruitige, primaire karakter van aardbei en framboos zo helder mogelijk tot uitdrukking te brengen, zonder invloed van hout. Het resultaat is een zuivere, moderne rosé die de zonnige ziel van Zuid-Frankrijk combineert met een opvallend frisse, elegante stijl.

Eten & Serveren
Dit is een ideale terrasrosé die het uitstekend doet bij lichte, zomerse gerechten: denk aan salades met geitenkaas en aardbei, gegrilde groenten, quiches, lichte pastagerechten of een eenvoudige plateau met charcuterie en zachte kazen. Ook bij gegrilde kip, garnalen van de barbecue of een frisse pokébowl met zalm komt zijn fruitige karakter mooi naar voren. Serveer Fleur De Charlotte Syrah Rosé bij voorkeur goed gekoeld, rond de 8–10 °C, zodat de frisheid en de knapperige zuren optimaal tot hun recht komen. Karafferen is niet nodig; deze rosé is gemaakt om direct uit de fles van te genieten, liefst in goed gezelschap en met een beetje zon.

Producent
Clos Charlotte is het persoonlijke wijnproject van Charlotte Lemstra, geboren uit een leven lang omringd door wijn. Als kind rende ze al door de wijngaarden van Château Canet, hielp ze in de kelder en leerde ze proeven terwijl haar vader nieuwe cuvées samenstelde; later zag ze haar broer zijn eigen domein, Domaine d’O, lanceren. In 2023 besloot ze dat het tijd was om zelf het podium te betreden en ontstond Clos Charlotte – een domein waar elegantie en verfijning de traditionele Zuid-Franse stijl uitdagen. Vanuit de Languedoc voegt Clos Charlotte een frisse, moderne en uitgesproken persoonlijke stem toe aan de regio: wijnen met ziel, gemaakt vanuit familiepassie, vakmanschap en de wens om iets bijzonders te delen in het glas.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.