Château Figeac 2018 IMP

Figeac 2018 in impériale-formaat (6 liter) is een grootse Saint-Émilion voor memorabele momenten: een klassieker in wording, gebotteld in een indrukwekkende fles die alles in zich heeft om prachtig te rijpen. De blend van 37% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon en 30% Cabernet Franc toont meteen waarom Figeac bekendstaat als het meest ‘linkeroeverachtige’ domein aan de rechteroever van Bordeaux. Deze jaargang verenigt klassieke finesse met de precisie en energie van de modernste wijnbouw bij Figeac. Wat Figeac 2018 uniek maakt, is de combinatie van koele, verfijnde structuur en een weelderige, perfect rijpe fruitexpressie, versterkt door het langzame ontwikkelingspotentieel van het 6L-formaat. De diepe granatrode kleur en de gelaagde neus van kersen, pruimen, viooltjes, ceder en grafiet onderstrepen zijn aristocratische signatuur. Figeac, sinds 1955 Premier Grand Cru Classé in Saint-Émilion en vandaag uitgegroeid tot een van de absolute iconen van Bordeaux, bouwt met 2018 verder aan zijn reputatie als tijdloze referentie.

Proefnotities
In het glas toont Figeac 2018 een diepe, intens granatrode kleur met paarse reflecties, die de concentratie en jeugdigheid van de wijn verraden. De neus komt aanvankelijk verfijnd maar expressief naar voren met verse rode en zwarte kersen, rijpe pruimen en moerbeien, gevolgd door florale toetsen van viooltjes, subtiele hints van vochtige aarde, cederhout, potloodslijpsel en fijne mineraliteit (verbrijzelde stenen). Met wat lucht komt een steeds complexere geurlaag naar boven: tabak, een vleugje specerijen en een licht balsemachtige toon. In de mond is de wijn eerder middelvol van body dan zwaar, met een opvallende frisheid en een bijna zijdeachtige, toch krachtige tanninestructuur. De levendige rode en zwarte vruchten zijn helder en energiek, prachtig ondersteund door de rijpe, maar uiterst precieze tannines. Naar de afdronk toe ontvouwt zich een lang, verfijnd en licht aardse finale met florale en grafietachtige tonen die heel typisch zijn voor Figeac. Dankzij het grote formaat (Impériale) en de uitstekende balans tussen zuur, fruit en tannine heeft deze 2018 een indrukwekkend bewaarpotentieel: ideaal om nog minimaal 5–6 jaar verder te laten ontwikkelen en nadien met gemak 20–25 jaar of langer te bewaren.

Productie
Château Figeac ligt op het westelijke deel van Saint-Émilion, op uitzonderlijke terroirs met drie grote kiezelkammen (graves) op een ondergrond van klei en zand. Dit unieke, zeer stenige terroir – zeldzaam voor de rechteroever – is de sleutel tot het hoge aandeel Cabernet in de blend en schenkt de wijn zijn koele, lineaire structuur en uitgesproken mineraliteit. De druiven worden volledig met de hand geoogst, perceel per perceel, op optimale rijpheid gesorteerd en zorgvuldig geselecteerd. De vinificatie gebeurt in temperatuurgecontroleerde cuves, waarbij elke druivensoort en elk perceel apart gevinifieerd wordt om maximale precisie te bereiken. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 18 à 20 maanden in voornamelijk nieuwe Franse eikenhouten vaten, waar hij zijn textuur afrondt en de subtiele ceder- en specerijentoetsen ontwikkelt zonder zijn frisheid en terroirexpressie te verliezen.

Eten & Serveren
Figeac 2018 in impériale is bij uitstek een wijn voor feestelijke tafels en verfijnde gastronomie. Denk aan lamsrack of lamszadel met rozemarijn, rundvlees (côte de boeuf, tournedos), kalfsvlees met morieljes, duif of ander fijn gevogelte, evenals gerechten met truffel en paddenstoelenrisotto. Ook gerijpte harde kazen, zoals Comté, oude Gouda of een goed gerijpte Tomme, passen uitstekend. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Door de jeugd en intensiteit van deze jaargang is karafferen sterk aan te raden: geef een jonge fles gerust 2–3 uur lucht, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de tannines zachter worden.

Producent
Château Figeac is een van de historische grootheden van Saint-Émilion, met wortels die teruggaan tot de Romeinse tijd en een moderne geschiedenis die vooral vanaf de 19e eeuw vorm kreeg. Het domein geniet een uitzonderlijke reputatie dankzij zijn unieke terroir van diepe kiezels en zijn atypisch hoge aandeel Cabernet-druiven, wat Figeac een heel eigen stijl geeft binnen Saint-Émilion. Als Premier Grand Cru Classé behoort het tot de meest gewaardeerde en gezochte wijnen van de rechteroever. Onder leiding van directeur/wijnmaker Frédéric Faye heeft Figeac de voorbije jaren sterk geïnvesteerd in wijngaardbeheer en keldertechniek, wat heeft geleid tot een reeks bijzonder precieze, elegante en toch krachtige jaargangen. De 2018 bevestigt opnieuw de status van Figeac als een van de referenties voor grote, klassiek georiënteerde Bordeaux met een indrukwekkend verouderingspotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.