Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Feudi di San Marzano, Talo Chardonnay Feudi Di San Marzano 2023 White
Talò Chardonnay 2023 is een elegante witte wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Chardonnay-druiven uit San Marzano en Salento. De combinatie van kalkr...
Jaargang
2023
Alc.
12,00%
Inhoud
750 ml
Regio
Puglia
€20,00/stuk
€24,00/stuk
Bespaar 17%
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: wo 07 okt. - di 13 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Talò Chardonnay 2023 is een elegante witte wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Chardonnay-druiven uit San Marzano en Salento. De combinatie van kalkrijke wijngaarden, rijping op Frans eiken en een score van 95 punten van Luca Maroni maakt dit een aantrekkelijke keuze voor liefhebbers van volle, verfijnde Chardonnay.
Proefnotities
De wijn heeft een strogele kleur. In de geur komen witte bloemen en tropisch fruit naar voren, aangevuld met een subtiele toets van vanille.
In de mond is hij fris en elegant, met een aangename mineraliteit. Er is geen specifieke informatie over het bewaarpotentieel; geniet ervan op basis van de stijl en het oogstjaar.
Productie
De Chardonnay-druiven groeien op zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in San Marzano en Salento, op circa 100 meter hoogte. De kalkrijke bodem zorgt voor goede drainage. De oogst vindt plaats van half tot eind augustus. Na een korte schilweking worden de druiven zacht geperst; de vergisting gebeurt in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn vier maanden op Franse eikenhouten vaten, met regelmatige omroering.
Eten & Serveren
Schenk deze Chardonnay als aperitief of combineer hem met voorgerechten, visgerechten en verse, zachte kazen. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; openen vlak voor het schenken volstaat.
Producent
Feudi di San Marzano staat bekend om zijn aandacht voor kwaliteit en traditie. Die benadering komt volgens de producent duidelijk tot uiting in de Talò-serie. Verdere informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van het wijnhuis is hier niet beschikbaar.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Feudi di San Marzano |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Puglia |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen