Fattoria San Lorenzo Campo delle Oche Integrale Magnum 2019

Fattoria San Lorenzo Campo delle Oche Integrale Magnum 2019 is een karaktervolle Verdicchio uit de Marche, gebotteld in magnumformaat voor extra ontwikkeling en bewaarpotentieel. Deze wijn laat prachtig zien waarom Verdicchio tot de meest onderscheidende witte druiven van Italië behoort: verfijnd, energiek en met een opvallende combinatie van spanning, diepte en mediterrane flair.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een heldere strogele kleur met vaak een lichte gouden schittering. De neus is expressief en gelaagd, met aroma’s van citrus, gele appel, witte bloemen, kruiden en een subtiele ziltige toets die typisch is voor Verdicchio uit de Marche. In de mond is de wijn droog, fris en levendig, met een mooie textuur en een stevige ruggengraat van zuren. Smaaknuances van rijpe peer, citroenschil, amandel en lichte mineraliteit geven hem complexiteit en lengte. Dankzij het magnumformaat en de natuurlijke structuur heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel en kan hij zich nog jaren verder verdiepen.

Productie
Campo delle Oche Integrale komt uit de Marche, waar Verdicchio profiteert van een combinatie van heuvelachtig terroir, koele invloeden en een bodem die spanning en mineraliteit aan de wijn meegeeft. De druiven worden zorgvuldig geoogst om frisheid en aromatische precisie te behouden, waarna de vinificatie gericht is op minimale ingrepen om het pure karakter van de druif en herkomst te bewaren. Het resultaat is een witte wijn met duidelijk terroir-expressie, structuur en veel authenticiteit.

Eten & Serveren
Deze Verdicchio is uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees, risotto met zeevruchten en gerechten met venkel of kruiden. Ook bij stevige groentegerechten komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur rond 10-12 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar een korte beluchting kan bij een jongere, strakke fles wel extra expressie geven.

Producent
Fattoria San Lorenzo is een gerespecteerde producent uit de Marche die bekendstaat om wijnen met veel regionale identiteit en een ambachtelijke benadering. Het domein heeft zich in de regio onderscheiden met karaktervolle, terroirgedreven interpretaties van Verdicchio en wordt gewaardeerd om zijn focus op kwaliteit, authenticiteit en een traditionele maar zuivere stijl.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.