
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€11,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Pink Colomb Bay Pinot Noir 2025 is een elegante, lichtvoetige rosé uit de Languedoc, met een frisse stijl en een relatief laag alcoholgehalte. De wijn wordt gemaakt door de familie Pugibet, die bekendstaat om haar moderne benadering en pionierswerk met fruitige wijnen waarin een lager alcoholgehalte samengaat met volop smaak.
Proefnotities
De wijn heeft een lichte zalmroze kleur. In de geur komen aardbei, framboos en ander rood fruit naar voren, met een subtiel kruidig accent. De smaak is fris en zacht, met jonge rode vruchten, florale tonen en verfijnde mediterrane kruiden. De levendige zuren geven de wijn een opgewekt en elegant karakter.
Deze rosé is het meest op zijn fruit en frisheid wanneer hij jong wordt gedronken. Informatie over een specifiek bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De druiven komen uit de warme Languedoc i Sydfrankrig, hvor solrige forhold og kølende påvirkninger hjælper med at modne frugten og bevare friskheden. Producenten fremhæver også gamle vinstokke som en del af områdets karakter. Nærmere oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst.
Eten & Serveren
Server vinen godt afkølet, omkring 8–10 °C. Den friske, frugtdrevne stil passer godt til salater, grillet fisk, skaldyr, lyst kød og lette retter med middelhavsurter. Dekantering er ikke nødvendig.
Producent
F. & V. Pugibet Family fremstiller vinen på Domaine La Colombette i Sydfrankrig. Familien har i mange år været kendt for sin moderne tilgang til vinproduktion og som pioner inden for friske, frugtdrevne vine med et lavere alkoholindhold.
| Categorie | Rosé wijn |
| Producent | F. & V. Pugibet Family |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen