Ernesto Ruffo, Erika O Syrah Grenache Noir Cinsault 2019

Name: Ernesto Ruffo, Erika O Syrah Grenache Noir Cinsault 2019
Brand: Ernesto Ruffo
SKU: DHW-8778488283482-47714791784794
Price: 47.0 EUR
Availability: InStock

Ernesto Ruffo

Deze Zuid-Afrikaanse rode blend uit 2019 combineert Syrah, Grenache Noir en Cinsault tot een wijn met rijp fruit, kruidige frisheid en een elegante...

Jaargang

2019

Inhoud

750 ml

Regio

Stellenbosch

Land

Zuid-Afrika

€47,00/stuk

€56,50/stuk

Bespaar 17%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 2 stuks

Geschatte levering: di 06 okt. - ma 12 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Deze Zuid-Afrikaanse rode blend uit 2019 combineert Syrah, Grenache Noir en Cinsault tot een wijn met rijp fruit, kruidige frisheid en een elegante, zachte afdronk. De uitgesproken tonen van fynbos, peper en zwarte olijven geven hem een herkenbaar karakter van de Western Cape.

Proefnotities
In de geur komen rode kersen en wilde bessen naar voren, aangevuld met fynbos, peperkruidigheid en zwarte olijven. De smaak is intens en complex, maar behoudt een frisse, elegante balans en eindigt zijdezacht. Er zijn geen specifieke gegevens over de kleur of het rijpingspotentieel beschikbaar.

Productie
De blend bestaat uit 65% Syrah, 22% Grenache Noir en 13% Cinsault. De druiven worden geselecteerd uit de Western Cape en de wijnen worden volgens de beschikbare informatie in kleine partijen met de hand gemaakt. Nadere details over de wijngaarden, oogst en vinificatie zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk de wijn op ongeveer 16–18 °C bij gegrild lamsvlees, kruidige worst, geroosterde aubergine of gerechten met zwarte olijven en mediterrane kruiden. Een korte beluchting in het glas kan de aroma’s verder openen; uitgebreid decanteren is niet noodzakelijk.

Producent
Erika Obermeyer staat bekend om haar vakkennis en om wijnen die de herkomst van de druiven eerlijk weerspiegelen. Ze werkt met druiven uit de Western Cape en maakt kleinschalige wijnen. In 2020 kreeg ze erkenning als ‘nieuw talent van het jaar’ en hoge beoordelingen in Platter’s Wine Guide. De productgegevens noemen Ernesto Ruffo als producent, terwijl de verstrekte achtergrondinformatie over Erika Obermeyer gaat.

Productinformatie