Emrich-Schönleber - Monzinger Halenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2009 - 0,375 l

Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2009 is een zeldzame en indrukwekkende dessertwijn uit de Nahe, gemaakt van met de hand geselecteerde Riesling-druiven van de steile hellingen van de Monzinger Halenberg. De uitzonderlijke jaargang 2009 gaf deze wijn extra verfijning, concentratie en elegantie. Als Trockenbeerenauslese staat hij bovendien in een traditie van uiterst geconcentreerde, edelzoete Rieslings die tot de meest exclusieve wijnen van Duitsland behoren.

Proefnotities
In het glas schittert deze wijn met een diepe goudgele kleur die al meteen zijn rijkdom verraadt. In de neus komen intense aroma’s naar voren van rijpe perzik, abrikoos, honing en een subtiele florale ondertoon, ondersteund door een verfijnde mineraliteit. In de mond is de wijn vol, weelderig en zeer zoet, maar tegelijk opvallend fris en levendig. Die spanning tussen rijp fruit, honingachtige diepte en heldere zuren zorgt voor een prachtig evenwicht. Dankzij de hoge concentratie en de structuur heeft deze Trockenbeerenauslese een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de Monzinger Halenberg, een steile wijngaard in de Nahe met arme, stenige bodems die zorgen voor lage opbrengsten en veel concentratie in de druiven. Voor deze wijn worden de Riesling-druiven zeer laat geoogst en streng handmatig gesorteerd, zodat alleen de meest ingedroogde, door edele rotting beïnvloede druiven worden gebruikt. De vinificatie is gericht op maximale precisie en behoud van aroma, balans en natuurlijke zoetheid.

Eten & Serveren
Deze wijn combineert prachtig met verfijnde desserts op basis van fruit, tarte tatin, crème brûlée of patisserie met abrikoos en perzik. Ook bij blauwschimmelkaas of een selectie harde, gerijpte kazen komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C, en decanteren is niet nodig; laat de wijn liever even rustig in het glas openen.

Producent
Emrich-Schönleber is een toonaangevend familiebedrijf in de Nahe en geldt al jaren als een van de grote namen in de Duitse Riesling-wereld. Het wijnhuis staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, met een sterke focus op steile topwijngaarden zoals de Halenberg. Door de jaren heen heeft de producent internationaal veel erkenning gekregen voor zijn elegante, mineraal getekende Rieslings en zijn indrukwekkende zoete wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.