Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
El Enemigo, Semillon 2023 White
El Enemigo Semillón 2023 is een volle, frisse witte wijn uit Mendoza, met een uitgesproken combinatie van bloemige aroma’s, citrus en honing. El En...
Jaargang
2023
Inhoud
750 ml
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
€25,00/stuk
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: wo 07 okt. - vr 09 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
El Enemigo Semillón 2023 is een volle, frisse witte wijn uit Mendoza, met een uitgesproken combinatie van bloemige aroma’s, citrus en honing. El Enemigo is een project van de Catena-familie, die een belangrijke rol speelde in de ontwikkeling van kwaliteitswijn in Argentinië.
Proefnotities
De wijn heeft een strogele kleur. In de geur komen bloemen, citrus en honing naar voren. In de mond is hij vol en fris, met een minerale toets en een lange afdronk waarin citrus blijft hangen.
Productie
Mendoza ligt aan de oostkant van de Andes en geldt als het belangrijkste wijngebied van Argentinië. De wijn vergist op Franse eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuw is, en rijpt vervolgens 15 maanden op Frans eiken. Informatie over de wijngaard, de oogstwijze en het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C, bij vis, schaal- en schelpdieren of gevogelte. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel kort de tijd om in het glas open te komen.
Producent
El Enemigo betekent ongeveer ‘de vijand’ en is een wijnproject van de Catena-familie, een van de bekendste wijnfamilies van Argentinië. De familie was een pionier in de kwaliteitswijnbouw die Mendoza en het land internationaal op de kaart zette.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | El Enemigo |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen