Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut Millésime 2014

Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut Millésime 2014 is een vintagechampagne van Chardonnay en Pinot Noir, afkomstig van Grand Cru-wijngaarden in de Champagne. De vermelding van 100 Parkerpunten onderstreept de bijzondere status van deze cuvée; er zijn volgens de productinformatie nog maar enkele flessen beschikbaar.

Proefnotities
In het glas toont hij zich naar verwachting goudgeel met een fijne, aanhoudende mousse. De neus kan rijp citrusfruit en appel combineren met tonen van brioche, noten en krijtachtige mineraliteit. Op het palet komen frisse zuren en geconcentreerd fruit samen in een krachtige, verfijnde stijl, met een lange, droge afdronk. De levendige structuur van de jaargang 2014 biedt ruimte voor verdere flesrijping; hoe lang precies hangt af van de bewaaromstandigheden.

Productie
Deze millésime uit 2014 is gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir uit Grand Cru-wijngaarden in de Champagne. Er is geen aanvullende informatie verstrekt over specifieke percelen, oogstmethoden, assemblageverhoudingen of vinificatie, dus daarover worden geen details ingevuld.

Eten & Serveren
Schenk op circa 10–12 °C bij oesters, coquilles, kreeft of verfijnde gerechten met gevogelte. Ook bij een gerijpte harde kaas komt het krachtige karakter mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur direct uit de fles; ruim beluchten of decanteren is voor champagne doorgaans niet nodig.

Producent
Egly-Ouriet is een gerenommeerde onafhankelijke producent uit Ambonnay, een dorp met Grand Cru-status in de Champagne. Het huis staat bekend om champagnes met veel karakter en een sterke band met de wijngaard. Verdere historische of productiegegevens over deze specifieke cuvée zijn niet aangeleverd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.