Eduardo Torres Acosta Quota N Contrada 2024

Eduardo Torres Acosta Quota N Contrada 2024 is een karaktervolle Siciliaanse rode wijn die de vulkanische ziel van Etna prachtig weet te vangen. Met een dominante basis van Nerello Mascalese, aangevuld met Grenache en een vleugje lokale witte druiven, ontstaat een wijn die tegelijk verfijnd, eigenzinnig en bijzonder terroirgedreven is. Het is een wijn die niet alleen de druif spreekt, maar vooral het unieke landschap waar hij vandaan komt.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een heldere, transparante robijnrode kleur, typisch voor een elegante stijl rood uit Etna. In de neus komen frisse rode bessen, wilde kruiden, florale accenten en een subtiele rokerige, mineraalachtige toets naar voren, met op de achtergrond wat specerijen en aardse nuances. De smaak is levendig en precies, met sappig rood fruit, fijne zuren en een slanke, energieke structuur. De toevoeging van Grenache en lokale druivenrassen geeft extra ronding en aromatische gelaagdheid, zonder het karakter van Nerello Mascalese te verliezen. Nu al aantrekkelijk om te drinken, maar met voldoende structuur om zich nog enkele jaren mooi te ontwikkelen.

Productie
Deze wijn komt uit Terre Siciliane IGT op Sicilië, met duidelijke invloeden van het vulkanische terroir rond Etna: arme bodems, hoogteverschillen en koele omstandigheden die zorgen voor spanning en finesse. De druiven worden met zorg geoogst en spontaan vergist in tanks, gevolgd door ongeveer 15 dagen schilweking zonder temperatuurcontrole. Daarna rijpt de wijn in betonnen tanks en oude 2,28 hl barriques, wat bijdraagt aan textuur en complexiteit zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gegrilde groenten, pasta met paddenstoelen, geroosterde kip, lamsvlees of Siciliaanse gerechten met aubergine en tomaat. Serveer hem licht gekoeld, rond 15-17°C, zodat zijn frisse fruit en kruidige nuances mooi naar voren komen. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de aroma’s wel extra open laten komen.

Producent
Eduardo Torres Acosta heeft zich sterk verbonden met de Etna-regio en maakt wijnen die de identiteit van deze bijzondere plek helder en eerlijk weerspiegelen. Zijn werk staat bekend om een natuurlijke, precieze stijl waarin terroir en druif centraal staan. Met Quota N Contrada laat hij opnieuw zien hoe indrukwekkend en expressief Etna kan zijn in de handen van een producent met visie en respect voor de omgeving.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.