Echezeaux Grand Cru Domaine Romanee Conti, 2022

Echézeaux Grand Cru 2022 van Domaine de la Romanée-Conti behoort tot de meest begeerde rode wijnen uit Bourgogne. Deze verfijnde Pinot Noir combineert de elegantie en precisie die kenmerkend zijn voor het huis met de expressieve, vaak iets genereuzere stijl van Echézeaux. Als Grand Cru vertegenwoordigt deze wijn een van de hoogste classificaties binnen de Bourgondische wijnhiërarchie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn doorgaans een heldere robijnrode kleur met subtiele paarse nuances. De neus is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld door viooltjes, fijne kruiden, aardse tonen en een elegante houtinvloed. Op het gehemelte is de wijn zijdezacht en geconcentreerd, met levendige zuren, verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk. De jaargang 2022 staat bekend om zijn rijp fruit en balans, waardoor de wijn nu al indruk maakt, maar zich gedurende meerdere decennia verder kan ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van Grand Cru-percelen in Echézeaux, een prestigieuze wijngaard in Vosne-Romanée met kalkrijke en stenige bodems die bijdragen aan de finesse, mineraliteit en aromatische complexiteit van de wijn. Domaine de la Romanée-Conti werkt met grote aandacht voor bodemgezondheid en lage rendementen; de druiven worden zorgvuldig, veelal handmatig, geoogst en streng geselecteerd. De vinificatie en rijping vinden plaats met respect voor het karakter van het terroir, waarbij traditioneel gebruik van houten vaten de structuur ondersteunt zonder de delicate Pinot Noir te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Echézeaux komt bijzonder goed tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gebraden duif, eend, kalfsvlees, filet van wild of gevogelte met paddenstoelen. Ook gerechten met truffel, geroosterde wortelgroenten of een subtiele jus sluiten mooi aan bij de aardse en elegante tonen van de wijn. Serveer op circa 16–18 °C. Jong kan de wijn baat hebben bij voorzichtig decanteren gedurende ongeveer één tot twee uur; bij oudere flessen is voorzichtig uitschenken belangrijk om eventueel bezinksel te scheiden en de fragiele aroma’s te behouden.

Producent
Domaine de la Romanée-Conti, vaak afgekort tot DRC, geldt als een van de meest prestigieuze wijnproducenten ter wereld. Het domein bezit enkele van de beroemdste Grand Cru-wijngaarden van Bourgogne, waaronder Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Montrachet en Echézeaux. De combinatie van uitzonderlijke wijngaarden, zeer beperkte productie en een compromisloze focus op terroir heeft het huis een legendarische status in Vosne-Romanée en ver daarbuiten bezorgd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.