Dr. von Bassermann-Jordan - Forster Jesuitengarten Riesling Auslese 1944 - 0,7 l

Dr. von Bassermann-Jordan Forster Jesuitengarten Riesling Auslese 1944 is een uitzonderlijk zeldzame Riesling uit de Pfalz, afkomstig van een van de meest gerenommeerde wijngaarden van Duitsland. Deze Auslese is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, perfect rijpe druiven en draagt bovendien een bijzondere historische lading, omdat het om een oogst uit 1944 gaat. Een wijn voor liefhebbers van klassieke Duitse Riesling én voor verzamelaars van grote, historische jaargangen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een goudkleurige, rijpe uitstraling die past bij zijn leeftijd en stijl. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, honing en een subtiele minerale toets. In de mond is hij vol, rijk en weelderig zoet, maar nog altijd mooi in balans dankzij de frisse zuren die typisch zijn voor Riesling. De afdronk is lang, elegant en licht ziltig-mineraal, met een indrukwekkend rijp karakter. Door zijn structuur en concentratie heeft deze wijn een groot bewaarpotentieel en kan hij, mits goed bewaard, nog verder aan complexiteit winnen.

Eten & Serveren
Deze Riesling Auslese combineert uitstekend met verfijnde desserts op basis van fruit of room, blauwe kaas of gerijpte harde kazen. Ook als aperitief komt hij prachtig tot zijn recht, zeker voor wie houdt van een zoetere, aromatische stijl. Serveer hem bij voorkeur tussen 10 en 12°C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar voorzichtig openen kan bij een zeer oude fles wel verstandig zijn.

Producent
Dr. von Bassermann-Jordan behoort tot de grote namen van de Pfalz en heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Het domein staat bekend om zijn focus op topterroirs en zijn belangrijke rol in de ontwikkeling van kwaliteitswijn in de regio. Door de jaren heen heeft het huis een sterke reputatie opgebouwd met elegante, terroirgedreven wijnen, met Riesling als absolute specialiteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.