
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€17,19/stuk
€19,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Dönnhoff Riesling trocken laat de Nahe van haar strakke, stenige kant zien. De herkomst uit de vulkanische bodems rond Oberhausen geeft deze droge Riesling een uitgesproken mineraal karakter, naast frisse citrus.
Proefnotities
De geur is subtiel en licht reductief, met verfijnde tonen van citrus die doen denken aan Meyer-citroen. In de mond is de wijn direct zuiver en precies afgebakend, met levendige spanning en een vibrerende combinatie van citrus en steen. De stijl is uitgesproken droog en strak. Over het bewaarpotentieel is geen specifieke informatie beschikbaar.
Productie
De Riesling is afkomstig van vulkanische bodems rond Oberhausen in de Nahe. Informatie over de oogstmethoden en de vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past goed bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte gerechten met kruiden of een frisse salade. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles eventueel kort voor het schenken om de aroma’s wat ruimte te geven.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Donnhoff |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Druivensoort | |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen