
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€69,62/stuk
€84,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze droge Riesling Grosses Gewächs komt van de beroemde Hermannshöhle in de Nahe, een van de meest gewaardeerde wijngaarden van de streek. De wijn combineert de kenmerkende precisie van Dönnhoff met een lichte, levendige stijl en verfijnde mineraliteit.
Proefnotities
In de geur komen frisse ananas en een subtiele rokerige toets naar voren. De smaak is helder en lichtvoetig, met sappige steenfruittonen en een levendige frisheid.
Citroenschil en fijne specerijen geven de lange afdronk extra spanning. De wijn is droog en toont zich nu al expressief; een precieze bewaartermijn is niet vermeld.
Productie
De druiven zijn afkomstig van jongere wijnstokken op de leisteenbodems van de Hermannshöhle. Over de oogstmethode en vinificatie zijn geen nadere details beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze Riesling op ongeveer 10–12 °C bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of gevogelte met een lichte kruidige saus. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn na openen even de tijd in het glas om zich te ontvouwen.
Producent
Dönnhoff is een gerenommeerd familiebedrijf uit Oberhausen an der Nahe, waar de familie al generaties lang wijn maakt. Het domein geldt als een van de toonaangevende producenten van de Nahe en staat vooral bekend om Rieslings die hun herkomst helder en precies uitdrukken.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Donnhoff |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Druivensoort | |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen