Donnafugata Anthilia 2025

Donnafugata Anthìlia 2025 is een verfijnde Siciliaanse witte wijn die de zonnige, mediterrane identiteit van het eiland prachtig weerspiegelt. Gemaakt van 100% Catarratto Bianco Lucido, combineert deze DOC-wijn frisheid, elegantie en een herkenbare ziltige toets, terwijl het opvallende etiket een subtiele knipoog geeft naar de rijke geschiedenis en mystiek van West-Sicilië.

Proefnotities
In het glas toont Anthìlia een helder strogele kleur die meteen uitnodigt tot de eerste slok. De neus is fris en geurig, met aroma’s van wit vruchtvlees, zoals perzik en peer, aangevuld met delicate accenten van wilde bloemen. In de mond presenteert de wijn zich soepel en levendig, met een duidelijke fruitige kern die mooi in balans wordt gehouden door een aangename, kruidig-ziltige afdronk. De finale is verrassend lang en geeft de wijn extra karakter. Dankzij zijn frisse stijl is Anthìlia nu al heerlijk op dronk, maar juist die energieke, zuivere lijn zorgt er ook voor dat hij zijn charme de komende jaren goed kan behouden.

Productie
Anthìlia wordt geproduceerd in Sicilië, waar het warme mediterrane klimaat, de zonovergoten wijngaarden en de invloed van zee een belangrijke rol spelen in het karakter van de wijn. De Catarratto-druiven worden zorgvuldig geoogst om hun frisheid en aromatische precisie te bewaren. In de kelder staat een schone, fruitgerichte vinificatie centraal, met als doel de expressie van het druivenras en de Siciliaanse herkomst puur en toegankelijk naar voren te brengen.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht als aperitief, maar is ook een natuurlijke partner bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en frisse kazen. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8–10 °C, zodat zijn aroma’s en levendige fraîcheur optimaal tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; eenvoudig openen en genieten is hier het motto.

Producent
Donnafugata is een gerenommeerd Siciliaans familiebedrijf dat sinds 1983 wijn maakt en inmiddels geldt als een van de meest toonaangevende producenten van het eiland. Het huis staat bekend om zijn combinatie van kwaliteit, karakter en oog voor Siciliaanse cultuur en terroir. Met wijnen die zowel in Italië als internationaal hoog worden gewaardeerd, heeft Donnafugata een belangrijke rol gespeeld in de moderne reputatie van Siciliaanse wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.