Domaine Zind Humbrecht Riesling Turkheim 2024

Domaine Zind-Humbrecht Riesling Turkheim 2024 is een verfijnde Elzasser witte wijn waarin precisie, spanning en terroir centraal staan. Deze Riesling komt uit Turkheim, een van de karaktervolle dorpen van de Elzas, en laat de kenmerkende elegantie van de druif zien in een frisse, zuivere stijl met veel diepgang. Domaine Zind-Humbrecht behoort tot de meest gerespecteerde namen van de streek en staat al decennialang bekend om wijnen die traditie en expressie op hoog niveau samenbrengen.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Riesling zich helder en licht strogeel, met een levendige schittering die zijn frisheid onderstreept. Het aroma is verfijnd en gelaagd, met tonen van citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele minerale indruk die typisch is voor de Elzas. Naarmate de wijn zich opent, komen ook nuances van perzik, limoenrasp en een lichte kruidigheid naar voren. In de mond is de wijn strak en energiek, met een uitgesproken zuurgraad die zorgt voor spanning en precisie. De smaak is droog tot zeer verfijnd, met sappige citrus, rijp wit fruit en een kalkachtige, minerale afdronk. Deze Riesling heeft zeker rijpingspotentieel: in zijn jeugd is hij levendig en direct, maar met enkele jaren flesrijping ontwikkelt hij meer complexiteit, zachtheid en diepgang.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit Turkheim in de Elzas, een gebied met een sterk gevarieerd terroir waarin kalk, klei en mineraalrijke bodems een belangrijke rol spelen. Dankzij het koele klimaat en de gunstige ligging behouden de druiven hun frisheid en aromatische finesse. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig en met de hand, zodat alleen gezond en optimaal rijp fruit wordt geselecteerd. In de vinificatie ligt de nadruk op puurheid en terroir-expressie, met een benadering die de natuurlijke spanning en precisie van Riesling maximaal bewaart.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gebakken of gegrilde witvis, sushi, ceviche en gerechten met Aziatische invloeden zoals lichte curry’s of gerechten met gember en limoen. Ook bij Elzasser klassiekers zoals zuurkool of tarte flambée komt hij mooi tot zijn recht. Serveer gekoeld, idealiter rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig, maar bij jonge flessen kan enkele minuten lucht geven helpen om de aroma’s verder te openen.

Producent
Domaine Zind-Humbrecht is een iconisch familiebedrijf uit de Elzas, ontstaan uit de samenvoeging van de families Zind en Humbrecht, met wortels die generaties teruggaan. Het domein staat internationaal bekend om zijn focus op terroir, precisie en een ambachtelijke werkwijze in de wijngaard en kelder. Met name onder leiding van Olivier Humbrecht, een van de meest gerespecteerde wijnmakers van Frankrijk, heeft het domein een grote reputatie opgebouwd voor wijnen met authenticiteit, diepgang en bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.