
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€31,71/stuk
€41,72/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Villet Savagnin In-Fusion Bio 2020 is een karaktervolle oranje wijn uit de Jura, gemaakt van savagnin. De rijping op grote, gebruikte houten vaten geeft hem een zachte, romige toets, terwijl frisse zuren en stevige tannines voor spanning zorgen.
Proefnotities
In de geur komen kruidige aroma’s naar voren, met lichte nuances van citrus. De wijn heeft een levendige frisheid en een markante structuur; in de mond zijn de tannines duidelijk aanwezig en zorgt de uitgesproken zuurgraad voor balans met de romige textuur.
Productie
De savagnin wordt volgens de productinformatie biologisch gemaakt en rijpt in grote, gebruikte houten vaten. Die vatrijping draagt bij aan de fijne romigheid zonder de frisheid van de wijn te overheersen. Details over de wijngaard, oogst en eventuele schilweking zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk bij gerechten uit de Franche-Comté, zoals paddenstoelen, gevogelte met boter- of roomsaus en raclette. Ook kaas is een passende keuze. Serveer licht gekoeld; geef de wijn desgewenst kort lucht in het glas of in een karaf.
| Categorie | Oranjewijn |
| Producent | Domaine Villet |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Jura |
| Druivensoort | Savagnin |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen