
Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
€15,00/stuk
€19,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Domaine Saint Etienne Les Abelhas 2024 is een elegante witte Rhône-wijn die frisheid en karakter mooi in balans brengt. De wijn laat zien waar de streek zo goed in is: helder fruit, verfijnde kruidigheid en een toegankelijke stijl met een duidelijke signatuur. Ondanks zijn jonge leeftijd draagt de wijn de charme van de Rhône in een moderne, levendige uitvoering.
Proefnotities
In het glas toont Les Abelhas 2024 zich licht en helder van kleur, met een frisse, uitnodigende uitstraling. In de neus komen aroma’s naar voren van wit fruit, citrus en subtiele florale tonen, aangevuld met een fijne kruidigheid die typisch aanvoelt voor de Rhône.
In de mond is de wijn soepel en fris, met een mooie spanning tussen rijp fruit en levendige zuren. De afdronk is schoon en evenwichtig, met voldoende structuur om de wijn nu al plezierig te maken. Deze witte Rhône is vooral bedoeld om jong te drinken, al kan hij nog kort na de botteling mooi ontwikkelen in de fles.
Productie
Les Abelhas 2024 komt uit de Rhône, een regio die bekendstaat om haar zonovergoten wijngaarden en wijnen met veel expressie. Zonder verdere productiedetails blijft het exact terroir en de vinificatie onbekend, maar de stijl wijst op een focus op frisheid, aromatische zuiverheid en een toegankelijke, fruitgedreven productie.
Eten & Serveren
Deze witte wijn past uitstekend bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades, zachte kazen en gerechten met mediterrane kruiden. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; even openen voor het schenken is voldoende.
Producent
Domaine Saint Etienne is een producent uit de Rhône die aansluit bij de rijke wijntraditie van de streek. Hoewel er voor dit specifieke cuvée geen uitgebreide achtergrondinformatie is meegegeven, past Les Abelhas binnen het profiel van een domein dat inzet op regionale expressie en toegankelijke kwaliteit.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine Saint Etienne |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Schaaldieren, Pluimvee, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen