Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin Crémant d'Alsace Prestige Bio

Met deze Crémant d’Alsace Prestige laat Domaine Muré zien dat ook buiten de Champagne verfijnde mousserende wijn wordt gemaakt. De non-vintage cuvée combineert meerdere druivenrassen en jaargangen volgens het soleraverfahren, wat zorgt voor extra gelaagdheid en een eigen karakter.

Proefnotities
Het bouquet is verfijnd en subtiel, met tonen van appel, citrus en geel steenfruit, aangevuld door een lichte hint van brioche. In de mond is de wijn sappig, met een fijne mousse en elegante fruitige en nootachtige accenten. De afdronk is lang en harmonieus. Over de kleur en het bewaarpotentieel is geen specifieke informatie beschikbaar. De lange rijping geeft de wijn al veel complexiteit; geniet ervan wanneer de frisse fruittonen en verfijnde bubbels op hun best zijn.

Productie
De cuvée wordt gemaakt van Auxerrois, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Noir en Pinot Gris. Volgens het soleraverfahren worden basiswijnen uit verschillende jaargangen samengebracht. De wijn rijpt minstens 18 maanden op de fijne lie en verblijft na de botteling nog minstens 18 maanden op fles voordat hij wordt gedégorgeerd. Details over de wijngaardbodems en de oogstmethoden zijn niet bekend.

Eten & Serveren
Schenk deze Crémant goed gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past goed als aperitief en combineert mooi met oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten of verfijnde hapjes. Decanteren is niet nodig; open de fles vlak voor het schenken om de mousse en frisse aroma’s te behouden.

Producent
Domaine Muré behoort volgens de aangeleverde informatie tot de traditionele wijnbedrijven van de Elzas. De cuvée wordt aangeboden onder de naam Domaine du Clos Saint Landelin. Verdere details over de geschiedenis of onderscheidingen van het domein zijn niet beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.