Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2025 (screwcap)

Name: Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2025 (screwcap)
Brand: Domaine Merlin-Cherrier
SKU: FW-10612
Price: 26.65 EUR
Availability: InStock

Domaine Merlin-Cherrier

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2025 is een frisse, ranke Sauvignon Blanc uit Bué, vlak bij Sancerre, met de kalkrijke mineraliteit die de appella...

Jaargang

2025

Druivensoort

Sauvignon Blanc

Alc.

13,00%

Inhoud

750 ml

€26,65/stuk

€34,00/stuk

Bespaar 22%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 12 stuks

Geschatte levering: do 08 okt. - wo 14 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2025 is een frisse, ranke Sauvignon Blanc uit Bué, vlak bij Sancerre, met de kalkrijke mineraliteit die de appellatie zo herkenbaar maakt. Thierry Merlin maakt al decennialang terroirgedreven wijnen; de handige schroefdop maakt deze klassieke, direct drinkbare stijl extra toegankelijk.

Proefnotities
In de geur komen citrus, limoen en grapefruit naar voren, naast groene appel, witte bloemen en een vleugje vlierbloesem. Een koele, kalkachtige mineraliteit en een subtiele toets van vuursteen geven de wijn zijn klassieke Sancerre-karakter. De smaak is sappig en strak, met levendige zuren, zuiver fruit en een verfrissende minerale spanning. Rijping op de fijne lies geeft wat extra textuur zonder de frisse, precieze stijl te verliezen. Een aanbevolen bewaartijd is niet gespecificeerd; de frisse fruitigheid komt waarschijnlijk het best tot zijn recht wanneer de wijn jong wordt gedronken.

Productie
De Sauvignon Blanc-stokken groeien rond Bué in de kalkrijke bodems die bijdragen aan de frisse zuren en minerale expressie. De wijn rijpt na de vinificatie op de fijne lies, wat extra rondheid en textuur geeft. Details over de oogst- en vinificatiemethoden zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze Sancerre goed gekoeld, rond 8–10 °C, bij schaal- en schelpdieren, oesters, gegrilde vis of geitenkaas. Ook als aperitief of als fris glas op het terras komt hij goed tot zijn recht. Decanteren is niet nodig.

Producent
Domaine Merlin-Cherrier ligt in Bué, net buiten Sancerre. Thierry Merlin heeft er in de loop van tientallen jaren een sterke reputatie opgebouwd met precieze, terroirgedreven wijnen. Het domein is geworteld in de klassieke stijl van de streek; verdere informatie over specifieke onderscheidingen of prestaties is niet beschikbaar.

Productinformatie

Categorie	Witte wijn
Producent	Domaine Merlin-Cherrier
Jaargang	2025
Land	Frankrijk
Regio	Loire
Druivensoort	Sauvignon Blanc
Alcoholpercentage	13,00%
Inhoud	750 ml
Past bij