
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€107,00/stuk
€125,50/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Domaine Méo-Camuzet Marsannay 2023 er en frisk og aromatisk Pinot Noir fra Marsannay i Côte de Nuits, hvor Bourgognes klassiske drue får et let og elegant udtryk. Vinen kommer fra et historisk domaine, grundlagt af Étienne Camuzet i begyndelsen af 1900-tallet, og forener områdets tradition med en umiddelbar drikkeglæde.
Proefnotities
Vinen fremstår med et let, klart rødfrugtspræg. I næsen og på ganen mødes kirsebær, hindbær og ribs af diskrete krydrede undertoner. Den fine konsistens og friske karakter giver en velafbalanceret vin, som er let at nyde.
Productie
Pinot Noir-druerne kommer fra Méo-Camuzets parceller i Marsannay, hvor stiklingerne stammer fra nogle af producentens bedste parceller. Druerne høstes tidligt for at bevare friskheden. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinifikationen.
Eten & Serveren
Prøv vinen til fjerkræ, and, kalv eller vildtfugle; den passer også godt til gratinerede retter. Servér ved cirka 14–16 °C, så frugten og de aromatiske nuancer får plads. En kort iltning i karaffel kan åbne vinen, men er ikke nødvendig.
Producent
Domaine Méo-Camuzet blev grundlagt af Étienne Camuzet og råder over prestigefyldte parceller i Bourgogne, herunder i Grand Cru-marken Clos de Vougeot. Efter Camuzets datter Maria Noirot gik ejendommen videre til Jean Méo, der ansatte den indflydelsesrige vinmager Henri Jayer. Jean-Nicolas Méo har ledet domainet siden 1989 sammen med Christian Faurois, og producenten har siden 1985 solgt vine direkte fra ejendommen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Meo Camuzet |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen