Domaine Marquis d'Angerville Volnay Fremiets 1er Cru 2023

Domaine Marquis d'Angerville Volnay Fremiets 1er Cru 2023 er en elegant og samtidig mere dybtgående fortolkning af Volnay, hvor finesse møder intensitet. Denne Premier Cru skiller sig ud med sin charmerende frugt, silkebløde struktur og en mere markant, saltholdig afslutning, som giver vinen ekstra længde og karakter. Volnay har længe været kendt som en af Bourgognes mest raffinerede appellationer, og Fremiets viser tydeligt, hvorfor området har opnået så stor anerkendelse.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen med en levende, rubinrød farve og et klart, indbydende udtryk. Duften folder sig ud med modne noter af hindbær, blommer og et strejf af lakrids, der giver aromaen både friskhed og dybde. På paletten er den medium til fyldig, smidig og charmerende, med saftig frugtkant, polerede tanniner og en elegant, mineralsk/saltholdig afslutning. Helheden er harmonisk og præcis, med en balance mellem frugt, struktur og finesse, som gør vinen meget tiltalende allerede i sin ungdom. Samtidig har den nok koncentration og kompleksitet til at udvikle sig positivt over de القادمة år, hvor den sandsynligvis vil vinde mere nuance og tertiær dybde.

Productie
Fremiets ligger i Volnay, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager til vinens kombination af finesse, friskhed og mineralitet. Marken er kendt for at levere vine med lidt mere dybde og struktur end flere af de mest luftige Volnay-udtryk, hvilket passer godt til denne vin. Høsten foretages typisk selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen hos Domaine Marquis d'Angerville er præget af stor respekt for frugten og terroiret, med fokus på præcision, balance og en skånsom håndtering af druerne.

Eten & Serveren
Server den til retter med fjerkræ, kalv, svampe eller and, gerne i selskab med en let saucetilberedning, som fremhæver vinens elegante frugt og salte finish. Den passer også rigtig godt til retter med trøfler eller ristede rodfrugter. Serveringstemperaturen bør ligge omkring 15-16 °C. De kan have gavn af kort dekantering ved unge årgange, men det er ikke strengt nødvendigt, hvis vinen serveres nænsomt luftet i glasset.

Producent
Domaine Marquis d'Angerville er et af de mest respekterede navne i Volnay og Bourgogne som helhed, med en lang historie forbundet med kvalitet, autenticitet og terroir-drevet vinproduktion. Ejendommen har spillet en vigtig rolle i at løfte Volnays ry internationalt, især gennem en konsekvent stil, der fremhæver elegance og præcision frem for overekstraktion. Producenten er i dag anerkendt for sine klassiske, lagringsdygtige vine og for sin stærke position blandt regionens mest eftertragtede domæner.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.