Domaine Marquis d'Angerville Volnay Caillerets 1er Cru 2020

Domaine Marquis d'Angerville Volnay Caillerets 1er Cru 2020 er et raffineret eksempel på, hvorfor Volnay regnes blandt Bourgognes mest elegante adresser for Pinot Noir. Her får du en vin med stor præcision, florale nuancer og en silkeblød struktur, hvor finesse og dybde går hånd i hånd. Premier Cru-markens historiske betydning og den omhyggelige tilgang fra Domaine Marquis d'Angerville giver vinen en særlig autenticitet og klasse.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen med en klar, lys rubinrød farve, der allerede antyder dens delikate og elegante stil. Næsen er særdeles parfumeret med noter af rosenblade, røde kirsebær, hindbær og et strejf af røgelse, understøttet af en ren og veldefineret mineralitet. Smagen er luftig, harmonisk og silkefin med en næsten balletagtig lethed, men uden at mangle intensitet. Den friske syre giver spændstighed og balance, mens den saltede, delikate afslutning inviterer til endnu en tår. Vinen har et flot lagringspotentiale, hvor den med tiden vil udvikle mere kompleksitet, jordede toner og endnu større dybde.

Productie
Caillerets ligger i Volnay og er kendt for sit kalkrige terroir, som bidrager til vinens finesse, struktur og salte mineralitet. Druerne høstes typisk selektivt og med stor opmærksomhed på optimal modenhed, så markens elegante udtryk bevares. Vinificeringen hos Domaine Marquis d'Angerville er traditionelt præget af nænsom håndtering, så frugtens renhed og terroirets præcise karakter får lov at stå tydeligt frem.

Eten & Serveren
Denne Volnay passer fremragende til retter med fjerkræ, due, kalv, svampe og fine retter med trøffel eller lette, smørbaserede saucer. Den kan også serveres til stegt and eller modne, milde oste. Serveres bedst ved 15-17 °C, og en let dekantering kan være en fordel i dens ungdom for at åbne de florale og aromatiske lag.

Producent
Domaine Marquis d'Angerville er en af Volnays mest respekterede producenter og har i generationer været forbundet med vinificering af stor præcision og renhed. Ejendommen er især kendt for sine parceller i Volnay, hvor den har opnået stor anerkendelse for at fremhæve områdets elegante og florale stil. Gennem årtier har domaine været et referencepunkt i Bourgogne, både blandt samlere og entusiaster, for sin konsekvente kvalitet og sit tydelige terroir-fokus.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.