
Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
€27,00/stuk
€34,25/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Domaine Laporte La Veillante 2022 er en frisk og livlig Loire-rødvin, hvor Gamays saftige bærfrugt møder Pinot Noirs elegance. Blend af de to druer er klassisk i dele af Loire og giver en let, imødekommende stil med fokus på friskhed og drikkeglæde.
Proefnotities
Vinen har en lys rubinrød farve. I duften finder man hindbær, skovjordbær og ribs, ledsaget af et diskret krydret præg og en let mineralsk undertone.
Smagen er slank og læskende med sprød frugtsyre og bløde tanniner, der munder ud i en frisk finish. Den lette, frugtbetonede stil gør sig bedst ung, mens frugten er på sit mest levende.
Productie
Druerne kommer fra marker med en blanding af kalksten og ler. Vinen fremstilles med fokus på at bevare druenes rene frugtkarakter og lagres typisk på temperaturstyrede ståltanke. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.
Eten & Serveren
Prøv vinen til lettere kødretter, fjerkræ, charcuteri eller milde oste. Servér den let afkølet ved cirka 14–15 °C. Den lette stil kræver normalt ikke dekantering; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset før servering.
Producent
Domaine Laporte er især kendt for sine Sancerre-vine og viser her sin alsidighed med et friskt rødvinsblend fra Loire. Der er ikke oplyst yderligere detaljer om husets historie eller særlige udmærkelser.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen