Domaine La Rouviole, Domaine La Rouviole A Tempo Minervois 2022

Name: Domaine La Rouviole, Domaine La Rouviole A Tempo Minervois 2022
Brand: Domaine La Rouviole
SKU: VDZ-10429756703056-52766741332304
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

Domaine La Rouviole

Domaine La Rouviole A Tempo Minervois 2022 is een karaktervolle blend van Syrah, Cinsault en Grenache, met rijp fruit, stevige structuur en zachte ...

Jaargang

2022

Inhoud

750 ml

Land

Frankrijk

€15,00/stuk

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 12 stuks

Geschatte levering: wo 07 okt. - vr 09 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Domaine La Rouviole A Tempo Minervois 2022 is een karaktervolle blend van Syrah, Cinsault en Grenache, met rijp fruit, stevige structuur en zachte tannines. De druiven groeien op hoogte in het Minervois, waar kalkrijke bodems en een frisse ligging zorgen voor een fraaie balans.

Proefnotities
De wijn heeft een diepe, intense rode kleur. In de smaak staat het fruit centraal, ondersteund door een duidelijke structuur, zachte tannines en een lange afdronk. Specifieke aroma’s worden niet vermeld.

Productie
De druiven groeien op ongeveer 250 meter hoogte op een kalkrijke bodem met kleine rolstenen en worden met de hand geoogst. Na de vinificatie rijpt de wijn in betonnen cuves en roestvrijstalen tanks. De wijnstokken maken deel uit van Domaine La Rouviole, dat te midden van de garrigue ligt in het gebied dat lokaal bekendstaat als ‘de kleine causse’.

Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gegrild of geroosterd rood vlees, kruidige worst, stoofgerechten of gegrilde groenten. Serveer licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Een korte beluchting in de karaf kan de wijn wat extra ruimte geven.

Producent
Domaine La Rouviole ligt in het hart van Cru La Livinière en de appellatie Minervois. Het domein beslaat bijna 36 hectare, waarvan 26 hectare wijngaarden; de rest omvat onder meer olijfboompercelen. Wijnmaker Denis Arquié zet sterk in op biodynamische landbouw, og domaineet blev Demeter-certificeret i 2024.

Productinformatie