
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€50,84/stuk
€64,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Joblots Givry 1er Cru Blanc Mademoiselle 2024 brengt Chardonnay uit Servoisine en oude wijnstokken in En Veau samen. De wijn combineert concentratie en rijkdom met een frisse, precieze stijl en een opvallend kalkachtig mineraal karakter.
Proefnotities
In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, maar tegelijk fris en precies. De kalkachtige textuur en levendige mineraliteit geven hem spanning en samenhang. Informatie over kleur, aroma's en bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
Voor Mademoiselle worden Chardonnay-druiven uit Servoisine en oude wijnstokken in En Veau gebruikt. De wijn rijpt tien maanden op eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw. Nadere informatie over terroir, oogst en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op 12–13 °C. Hij past goed bij zalm met een frisse, zure toets, paddenstoelen of poularde met morieljes. Er is geen specifieke informatie over karafferen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine Joblot |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen