Domaine Jean Michel Welty Gewurztraminer Belenus 2023

Domaine Jean Michel Welty Gewurztraminer Belenus 2023 is een expressieve, aromatische witte wijn uit het hart van de Elzas, speciaal voor liefhebbers van karaktervolle en verfijnde wijnen. Deze cuvée verenigt de typische exotische geuren van Gewurztraminer (Traminer Aromatico) met de precisie en frisheid waar Jean-Michel Welty om bekendstaat. Het resultaat is een wijn die zowel puur als aan tafel excelleert, met een uitgesproken persoonlijkheid en een duidelijke signatuur van zijn herkomst.

Proefnotities
In het glas toont de Belenus 2023 een diepe, goudgele kleur met licht koperachtige schakeringen – een visuele hint naar de rijke aromatiek die volgt. In de neus is de wijn intens en verleidelijk: rozenblaadjes, lychee, rijpe perzik en tropisch fruit worden ondersteund door tonen van kruidnagel, gember, sinaasappelschil en een vleugje honing en zoete specerijen. In de mond is de wijn vol en rond, met een romige textuur en een geconcentreerde smaak. Exotisch fruit, rozen en licht kruidige nuances worden mooi in balans gehouden door een frisse, sappige aciditeit, waardoor de wijn niet log wordt maar juist levendig blijft. De afdronk is lang, aromatisch en licht kruidig. Jong gedronken komt de expressieve fruitigheid sterk naar voren, maar deze Gewurztraminer heeft ook het potentieel om zich in de komende 5–8 jaar verder te ontwikkelen, waarbij de florale en kruidige tonen meer diepgang en complexiteit krijgen.

Productie
De Belenus wordt gemaakt van Gewurztraminer-stokken (Traminer Aromatico) die wortelen in de klassieke Elzasser terroirs rond het domein van Jean-Michel Welty, waar kalkrijke en kleiige bodems zorgen voor kracht, aromatische intensiteit en spanning. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst op optimale rijpheid, zodat alleen gezonde, perfect rijpe trossen worden geselecteerd. In de kelder volgt een zachte persing om de fijne aroma’s te bewaren, waarna de most langzaam vergist bij gecontroleerde temperatuur in inox of traditionele foudres. Een rustige rijping op de lies helpt structuur en mondgevoel op te bouwen, zonder het frisse, aromatische karakter te verliezen. Het gebruik van hout is terughoudend of neutraal, zodat de druif en het terroir centraal blijven staan.

Eten & Serveren
Deze Gewurztraminer Belenus 2023 is een uitstekende partner voor de keuken met uitgesproken smaken: denk aan Aziatische gerechten met lichte pittigheid (Thaise curry, Vietnamese loempia’s), aromatische Indiase schotels, maar ook foie gras, paté en rijpe zachte kazen zoals Münster of blauwschimmelkaas. Daarnaast komt hij prachtig tot zijn recht bij geurende gerechten met koriander, gember of kokos, en zelfs bij kruidige groentegerechten. Serveer de wijn licht gekoeld, rond de 10–12 °C, zodat de aromatiek volledig tot zijn recht komt zonder dat de wijn log aandoet. Een korte beluchting in het glas of een half uur in een kleine karaf kan helpen om de neus verder te openen, zeker in de eerste jaren na de oogst.

Producent
Domaine Jean-Michel Welty is een familiale producent in de Elzas, waar generaties lang met toewijding aan de klassieke Elzasser druivenrassen wordt gewerkt. Het domein staat bekend om zijn nauwgezette wijngaardbeheer en een stijl die zowel typiciteit als frisheid benadrukt, iets wat in aromatische variëteiten als Gewurztraminer bijzonder goed tot uiting komt. In de regio heeft Jean-Michel Welty zich ontwikkeld tot een betrouwbare naam voor liefhebbers die op zoek zijn naar precieze, terroirgedreven wijnen met een duidelijke signatuur. Door een combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne keldertechnieken weet het domein wijnen te produceren die zowel lokaal worden gewaardeerd als steeds vaker hun weg vinden naar internationale wijnliefhebbers.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.