
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€716,04/stuk
€787,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Hubert Lamy’s Puligny-Montrachet Les Tremblots Haute Densité 2024 is een witte Bourgogne uit een prestigieuze appellatie, met de bijzondere signatuur van dicht aangeplante wijnstokken. Die aanpak onderscheidt deze cuvée binnen het domein en is gericht op concentratie en expressie van de wijngaard.
Proefnotities
Er zijn geen specifieke proefnotities voor deze jaargang beschikbaar. Puligny-Montrachet Chardonnay toont doorgaans een heldere, lichtgouden kleur en aroma’s van citrus, witte bloemen en steenfruit, vaak met een minerale indruk. In de mond kan de wijn fris en precies zijn, met een verfijnde structuur en een lange afdronk.
De ontwikkeling op fles hangt af van de uiteindelijke stijl en het oogstjaar. Een zorgvuldige bewaring kan de wijn in de loop der jaren meer complexiteit geven.
Productie
Les Tremblots is een wijngaard binnen de appellatie Puligny-Montrachet. De naam Haute Densité verwijst naar de hoge plantdichtheid van de wijnstokken, een kenmerkende keuze van Domaine Hubert Lamy. Details over het terroir, de oogst en de vinificatie van de jaargang 2024 zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gebakken of gegrilde vis, coquilles, gevogelte in een lichte saus of romige risotto. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C; laat hem eventueel kort in het glas openen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting kan jonge wijn extra ruimte geven.
Producent
Domaine Hubert Lamy is gevestigd in Saint-Aubin, in het hart van de Côte de Beaune. Het domein staat bekend om zijn Bourgognes van Chardonnay en om een nauwgezette benadering van wijngaardwerk, waaronder de aanplant met hoge dichtheid. Daarmee heeft het een herkenbare plaats verworven tussen de producenten van witte Bourgogne.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine Hubert Lamy |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen