Domaine Haut-Blanville Perle Noire 2018

Name: Domaine Haut-Blanville Perle Noire 2018
Brand: Château Haut-Blanville
SKU: DHW-8904464302426-48111243362650
Price: 47.0 EUR
Availability: InStock

Château Haut-Blanville

Domaine Haut-Blanville Perle Noire 2018 is een elegante Pinot Noir uit de Languedoc, een zonnige regio die bekendstaat om haar karaktervolle rode w...

Jaargang

2018

Druivensoort

Pinot Noir

Alc.

14,00%

Inhoud

750 ml

€47,00/stuk

€56,50/stuk

Bespaar 17%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 2 stuks

Geschatte levering: di 29 sep. - ma 05 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Domaine Haut-Blanville Perle Noire 2018 is een elegante Pinot Noir uit de Languedoc, een zonnige regio die bekendstaat om haar karaktervolle rode wijnen. Deze cuvée combineert verfijnde kruidigheid met een volle, afgeronde structuur en fluweelzachte tannines. Daarmee laat de wijn een meer verfijnde kant van het zuiden van Frankrijk zien.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, uitnodigende rode kleur. De geur is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van witte peper, tabak, specerijen en zoethout, aangevuld met subtiele indrukken van rijp rood en donker fruit. Op de tong is de Perle Noire vol en rond, maar mooi in balans dankzij de zachte tannines. De kruidige tonen keren terug in de smaak, die uitmondt in een lange, aanhoudende afdronk met nuances van steenfruit en specerijen. De wijn is dankzij zijn jaargang en afgeronde stijl nu uitstekend op dronk.

Eten & Serveren
Serveer deze Pinot Noir licht gekoeld bij 16–18 °C. Hij past uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees, varkensvlees, geroosterde groenten en gerechten met paddenstoelen. Ook bij kruidige bereidingen en zachte kazen komt zijn combinatie van fruit, specerijen en fluweelzachte tannines goed tot zijn recht. Decanteren is niet noodzakelijk, maar ongeveer 30 minuten beluchten kan de aroma’s verder openen.

Producent
Château Haut-Blanville is een familiebedrijf in de Languedoc met circa 70 hectare aan wijngaarden. Vanuit deze mediterrane wijnstreek maakt het domein karaktervolle wijnen waarin rijp fruit en zuidelijke kruidigheid worden gecombineerd met een verfijnde stijl. De Perle Noire behoort tot de elegante expressies van het huis, met een duidelijke focus op balans en lengte.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Château Haut-Blanville
Jaargang	2018
Land	Frankrijk
Regio	Languedoc
Druivensoort	Pinot Noir
Alcoholpercentage	14,00%
Inhoud	750 ml
Past bij