Domaine Guinand, Pink Gorilla 2025 Rose

Domaine Guinand Pink Gorilla 2025 er en elegant fransk rosé fra Saint-Christol, få kilometer fra Montpellier. Med sin lyse farve, bløde frugt og friske stil er den et oplagt valg til aperitif og lette retter – en moderne rosé, der samtidig afspejler familiens fokus på terroir og bæredygtig dyrkning.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen lyserød og indbydende. Duften byder på aromaer af moden frugt og raffinerede blomster, som giver et elegant og sommerligt udtryk. På ganen er den blød og forfriskende med en let, harmonisk smagsoplevelse og en behagelig friskhed i afslutningen. Pink Gorilla 2025 er skabt til at blive nydt ung, mens frugten og friskheden er på deres højeste. Den kræver ikke lagring og vil typisk være bedst inden for de første par år efter høsten.

Productie
Domaine Guinand ligger i Saint-Christol nær Montpellier, hvor familien arbejder med respekt for områdets terroir og med fokus på bæredygtigt landbrug. Vinen fremstilles efter rosé de saignée-metoden, hvor en del af mosten tappes fra rødvinsproduktionen for at skabe en koncentreret, men let rosé. Gæringen foregår ved lav temperatur, hvorefter vinen modnes i rustfri ståltanke for at bevare den friske frugt og det rene udtryk.

Eten & Serveren
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C som aperitif eller til laksecarpaccio, grøntsagstærte og andre lette retter. Den passer også glimrende til en frisk frugtsalat. Decantering er ikke nødvendig; åbn blot flasken kort før servering og nyd vinen, mens den er frisk og livlig.

Producent
Domaine Guinand er en familievingård i Saint-Christol, få kilometer fra Montpellier, med en historie, der går tilbage til ottende generation. Siden 2002 har vingården båret Terra Vitis®-mærket, som afspejler arbejdet med bæredygtige landbrugsmetoder. I 2017 overtog Fabien og Sophie driften og styrkede ambitionen om at fremstille mere autentiske vine, der respekterer både terroiret og familiens lokale arv.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.