Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Cras 1er cru 2006

Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Cras 1er Cru 2006 is een verfijnde Pinot Noir uit een van de meest gewilde percelen van Chambolle-Musigny. Les Cras staat bekend om zijn kalkrijke terroir en geeft de wijn die typische Bourgondische combinatie van precisie, mineraliteit en zijdeachtige elegantie. De koele 2006-oogst zorgt bovendien voor extra frisheid en bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een heldere, delicate robijnrode kleur die prachtig past bij zijn elegante stijl. In de neus komen rode bessen zoals kers en rode bes naar voren, aangevuld met viooltjes, subtiele kruiden en een fijne minerale toets die typisch is voor Les Cras. In de mond is de wijn verfijnd en evenwichtig, met levendige zuren, soepel rijpe tannines en een frisse kern van fruit. De afdronk is lang, licht kruidig en mineraal gedreven. Nu al mooi op dronk, maar met nog zeker 10 tot 15 jaar extra ontwikkelingspotentieel voor wie de complexiteit verder wil laten opbouwen.

Productie
Les Cras ligt op een bevoorrechte helling in Chambolle-Musigny, met kalksteenrijke bodems die zorgen voor spanning, finesse en een uitgesproken minerale signatuur. De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd om alleen het beste fruit te gebruiken. De vinificatie verloopt traditioneel, met vergisting op natuurlijke gisten, waarna de wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw, om structuur en diepte toe te voegen zonder de elegantie te verliezen.

Eten & Serveren
Deze Chambolle-Musigny past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals eendenborst, gebraden fazant, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto of zacht gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur tussen 15 en 17 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan bij jonge of gesloten flessen helpen om de aroma’s sneller te openen.

Producent
Domaine Ghislaine Barthod is een gerespecteerd familiedomein in Chambolle-Musigny en staat bekend om zijn nauwkeurige, terroir-getrouwe wijnen met veel finesse. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd binnen de Côte de Nuits dankzij zijn consequente kwaliteit en focus op elegante, expressieve Pinot Noir. Vandaag geldt het als een van de belangrijke namen in Chambolle-Musigny, met wijnen die zowel verzamelaars als liefhebbers aanspreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.