Domaine Georges Noëllat Vosne Romanée Les Beaux Monts 2023

Domaine Georges Noëllat Vosne-Romanée Les Beaux Monts 2023 is een verfijnde Premier Cru uit een van de meest begeerde stukken van Vosne-Romanée. Deze wijn onderscheidt zich door zijn opvallend precieze aromatische expressie, complexe gelaagdheid en een mooie balans tussen concentratie en elegantie. Les Beaux Monts staat al lang bekend als een terroir met grote finesse, en in 2023 lijkt dat karakter bijzonder zuiver naar voren te komen.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich met de diepe, heldere kleur die je van een serieuze Pinot Noir uit Bourgogne mag verwachten. De neus is indrukwekkend en gelaagd, met aroma’s die tegelijk florale precisie, rijp rood fruit en subtiele kruidigheid uitstralen, aangevuld met een mooie minerale spanning. Het is een van die geuren die zich niet meteen volledig prijsgeeft, maar juist blijft ontwikkelen in het glas. In de mond is de wijn medium-bodied, met een zachte, verfijnde aanzet en opvallende concentratie. Hij leunt aan de rijkere kant van Vosne-Romanée, maar blijft perfect in balans dankzij de levendige zuren en de lange, elegante afdronk. Dit is een wijn met duidelijk bewaarpotentieel: nu al zeer aantrekkelijk, maar hij zal zich de komende jaren nog verder verdiepen en aan complexiteit winnen.

Productie
Les Beaux Monts is een Premier Cru-perceel in Vosne-Romanée, gelegen op een terroir dat bekendstaat om zijn combinatie van finesse, spanning en aromatische intensiteit. De wijngaard profiteert van een gunstige ligging en bodems die bijdragen aan zowel rijpheid als precisie. Hoewel er geen specifieke details zijn meegegeven over de oogst- of vinificatiemethode, wijst de expressie van de wijn op een zorgvuldig gemaakte wijn waarbij terroir en druif centraal staan.

Eten & Serveren
Deze Vosne-Romanée komt prachtig tot zijn recht naast verfijnde gerechten zoals eendenborst, fazant, gekruide duif of een mooi stuk kalfsvlees. Ook gerechten met paddenstoelen, truffel of zachte, gerijpte kazen vormen een uitstekende match. Serveer op ongeveer 15–16 °C; decanteren is aan te raden, zeker in de eerste jaren na botteling, zodat de aromatische complexiteit zich volledig kan openen.

Producent
Domaine Georges Noëllat is een gerespecteerd Bourgondisch domein met diepe wortels in de Côte de Nuits en een sterke reputatie voor karaktervolle Pinot Noir van hoge kwaliteit. Het domein geldt in de regio als een naam om serieus te nemen, mede dankzij de consistente precisie en finesse in zijn wijnen. Door de jaren heen heeft het huis zich stevig gepositioneerd als producent van enkele van de meest gewilde expressies uit Vosne-Romanée en omliggende appellaties.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.