Domaine Des Chasseignes, Sancerre Blanc Les Montaignes, 2023

Domaine Des Chasseignes Sancerre Blanc Les Montaignes 2023 is een pure, verfijnde expressie van Sauvignon Blanc uit de Loire. De wijn combineert spanning, precisie en minerale diepgang, met de kenmerkende frisheid waar Sancerre wereldwijd om wordt gewaardeerd.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Sancerre zich doorgaans helder en licht strogeel, met een levendige glans. In de neus komen citrus, groene appel, witte bloemen en subtiele kruidige tonen naar voren, aangevuld met een duidelijke stenige mineraliteit. In de mond is de wijn strak en energiek, met frisse zuren, een sappige kern van limoen, grapefruit en rijpe peer, en een droge, elegante afdronk. De stijl is verfijnd en precies, met voldoende structuur om nog enkele jaren mooi door te ontwikkelen.

Productie
Les Montaignes is afkomstig uit Sancerre in de Loire, een gebied dat bekendstaat om zijn kalk- en vuursteenrijke bodems die Sauvignon Blanc bijzonder expressief maken. De combinatie van een koel klimaat en zorgvuldig geselecteerde percelen zorgt voor een wijn met spanning, frisheid en uitgesproken terroirkarakter. De vinificatie is gericht op zuiverheid en behoud van aromatische precisie, zodat de mineraliteit en fruitexpressie optimaal tot hun recht komen.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij oesters, geitenkaas, schaal- en schelpdieren, ceviche, gegrilde witte vis en lichte gerechten met frisse kruiden. Serveer hem het liefst gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; licht beluchten in het glas volstaat.

Producent
Domaine Des Chasseignes is een producent uit Sancerre die zich richt op karaktervolle, terroirgedreven wijnen uit de Loire. Het domein draagt bij aan de reputatie van de regio als een van de beste herkomsten voor elegante Sauvignon Blanc. Met wijnen die precisie en mineraliteit centraal stellen, sluit het mooi aan bij de klassieke stijl waarvoor Sancerre bekendstaat.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.