
Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
€31,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Domaine de RimauresQ’s R Rosé 2023 is een Cru Classé uit de Provence, gemaakt voor wie in rosé nét wat meer aromatische diepgang en finesse zoekt. De cuvée onderscheidt zich doordat de druiven afkomstig zijn van de oudste wijnstokken op de beste percelen van het domein.
Proefnotities
De wijn heeft een zachte, lichtroze kleur. In de geur komen citrus en fruit naar voren; in de mond is hij fris en knisperend, met een ziltige mineraliteit en een zachte, omhullende textuur.
Een specifiek rijpingsadvies is niet beschikbaar. Het frisse, fruitige karakter komt naar verwachting het best tot zijn recht wanneer de wijn jong wordt gedronken.
Productie
Voor deze cuvée selecteert het domein druiven van de oudste wijnstokken op zijn beste percelen in de Provence. Over de specifieke druivenrassen, oogstmethoden en vinificatie zijn geen nadere gegevens beschikbaar.
Eten & Serveren
Een fraaie begeleider bij gegrilde vis en garnalen. Serveer goed gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is voor deze frisse rosé doorgaans niet nodig.
| Categorie | Rosé wijn |
| Producent | Domaine de RimauresQ |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Provence |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen