Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2021

Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2021 is een verfijnde introductie tot de elegantie van Bourgogne, met het karakter en de precisie waar Domaine de Montille om bekendstaat. Deze wijn laat mooi zien hoe Pinot Noir in de regio kracht en finesse kan combineren, en draagt de signatuur van een huis met diepe historische wortels in de Côte de Beaune.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Bourgogne Pinot Noir zich met een heldere robijnrode kleur. In de neus vind je frisse rode bessen, kers en subtiele florale tonen, aangevuld met een lichte kruidigheid en aardse nuance. In de mond is de wijn soepel en energiek, met verfijnde tannines, levendige zuren en een elegante, pure fruitexpressie. De afdronk is verfijnd en harmonieus, met voldoende structuur om zich nog enkele jaren mooi verder te ontwikkelen, al is hij ook nu al goed toegankelijk.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Bourgogne, waar de kalkrijke en kleihoudende bodems bijdragen aan de spanning en precisie die Pinot Noir zo kenmerkt. De oogst gebeurt doorgaans met zorg en selectief, om alleen rijp fruit van goede kwaliteit te behouden. De vinificatie is gericht op het bewaren van finesse, frisheid en terroirgetrouwheid, met een beheerste extractie zodat de wijn zijn elegante karakter behoudt.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gevogelte, geroosterde eend, kalfsvlees, paddenstoelen en zachte kazen. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 15-16 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar kan kort helpen bij een jongere fles om de aroma’s extra open te laten komen.

Producent
Domaine de Montille is een gerenommeerd Bourgondisch domein met een lange familiegeschiedenis en een sterke reputatie voor precisie en terroirexpressie. Het huis heeft zich ontwikkeld tot een belangrijke naam in de regio, bekend om wijnen die elegantie, puurheid en verfijning combineren. Hun focus op kwaliteit en respect voor de herkomst heeft het domein internationaal aanzien gegeven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.