Domaine de Boischampt, Beaujolais Villages Blanc, 2024

Domaine de Boischampt Beaujolais Villages Blanc 2024 is een elegante Chardonnay die het frisse, mineraalgedreven karakter van de blauwe steenhellingen in Beaujolais prachtig laat spreken. Dankzij de biologische werkwijze, handmatige oogst en een verfijnde stijl biedt deze wijn een zuivere expressie van terroir met spanning, finesse en veel drinkplezier.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht glanzende kleur met een levendige uitstraling. In de neus komen witte bloemen, sappige peer en frisse citrus samen, aangevuld met een subtiele stenige mineraliteit die meteen voor spanning zorgt. De smaak is rank en elegant, met een frisse, precieze zurenstructuur en een lichte, zachte romigheid in de afdronk. De mineraliteit blijft mooi aanwezig en geeft de wijn lengte en diepte. Deze Chardonnay is nu al heerlijk toegankelijk, maar kan ook nog kort rijpen om iets meer ronding en complexiteit te ontwikkelen.

Productie
De druiven komen van de blauwsteenrijke hellingen in Beaujolais, waar de minerale bodem en het rustige microklimaat zorgen voor druiven met veel frisheid en precisie. De oogst gebeurt met de hand, waarna de trossen zorgvuldig worden geperst. De vergisting duurt 34 dagen en de wijn rijpt vervolgens 6 maanden op roestvrijstalen tanks om zijn pure fruit en mineraliteit te behouden.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld op 8-10 °C voor de mooiste balans tussen frisheid en aroma. Hij past uitstekend bij schelpdieren, gegrilde vis, lichte gerechten met zeevruchten en verfijnd gevogelte met een zachte saus. Decanteren is niet nodig; schenk hem gerust rechtstreeks uit de fles om zijn levendige karakter te behouden.

Producent
Domaine de Boischampt is een producent die sterk verbonden is met het terroir van Beaujolais en inzet op een zuivere, natuurgetrouwe stijl. De focus op biologische principes en zorgvuldige vinificatie onderstreept hun reputatie voor wijnen met karakter, frisheid en een duidelijke regionale identiteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.