Domaine Coquard Loison Fleurot Bourgogne Rouge 2023

Domaine Coquard Loison Fleurot Bourgogne Rouge 2023 er en elegant og seriøs rød Bourgogne, der stammer fra vinstokke i Flagey-Echézeaux. Vinen kombinerer klassisk Bourgogne-finesse med en mere struktureret og fast stil, som giver ekstra dybde allerede i sin ungdom. Den viser tydeligt områdets historiske betydning som en af de mest anerkendte adresser for Pinot Noir i Bourgogne.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen med en lys til medium rubinrød farve, som er typisk for regionen. Duften åbner med en blanding af røde og mørke bær, efterfulgt af et diskret strejf af sort oliven, som bliver mere markant med lidt luft. Helhedsindtrykket er præget af friskhed og præcision, snarere end tung frugt. Smagen er mediumfyldig med faste tanniner og en let kompakt struktur, der vidner om et vin, som stadig er i udvikling. Frugten er saftig, men holdes i spænd af en kølig, mineralsk rygrad, som giver god længde. Vinen har klart potentiale til at folde sig mere ud med lidt flaskelagring, og den vil formentlig vise endnu større harmoni efter omkring et år eller mere på flaske.

Productie
Vinen kommer fra parceller i Flagey-Echézeaux, hvor jorden og det kølige klima bidrager til en Bourgogne med både finesse og struktur. Oplysninger om høst og vinificering er ikke specificeret, men stilen peger på en produktion, der søger at bevare frisk frugt, naturlig balance og den tydelige terroir-udtryk, som området er kendt for.

Eten & Serveren
Server vinen ved 14-16 °C for at fremhæve både frugt og struktur. Den passer særligt godt til retter med fjerkræ, kalv, svampe, stegt and eller lettere vildt, og kan også gå fint sammen med retter med jordnære elementer som svampe, linser og urter. En kort dekantering kan være en fordel, hvis den drikkes ung, men det er ikke strengt nødvendigt.

Producent
Domaine Coquard Loison Fleurot er en respekteret producent i Bourgogne med stærk tilknytning til nogle af områdets mest eftertragtede terroirs. Domænet er særligt kendt for sin evne til at udtrykke Pinot Noir med både præcision, dybde og klassisk burgundisk elegance. Deres vine nyder anerkendelse blandt Bourgogne-elskere for at kombinere tradition og kvalitet på en overbevisende måde.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.