Domaine Coquard Loison Fleurot is een familiedomein in de Côte de Nuits met percelen in zes grands crus. Hier vind je de rode Bourgogne van het huis, van de Bourgogne Rouge en de dorpswijnen tot Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Charmes-Chambertin en Grands-Échezeaux, jong en gerijpt.
Domaine Coquard Loison Fleurot: een familiedomein in de Côte de Nuits
De familie bewerkt haar wijngaarden al vele generaties, maar verkocht lang een groot deel van de oogst door. Pas vrij recent is het domein de eigen wijn zelf gaan bottelen, en daardoor is de naam buiten Bourgogne nog relatief nieuw. Het gaat om ongeveer negen hectare, verspreid over enkele van de beroemdste dorpen van de Côte de Nuits.
Claire Fleurot is commercieel directeur en heeft de export flink uitgebouwd. In de kelder staat sinds 2010 Thomas Colladot, die de wijnen maakt en veel krediet krijgt voor de kwaliteitssprong van de recente jaargangen.
Zes grands crus tussen Gevrey-Chambertin en Vosne-Romanée
Wat Coquard Loison Fleurot bijzonder maakt, is de lijst met wijngaarden. Voor een domein van deze omvang zijn zes grands crus uitzonderlijk, ook al gaat het meestal om kleine percelen. In Grands-Échezeaux heeft de familie amper 0,18 hectare, en die wijn geldt als het topstuk van het huis. Clos de la Roche is met ruim een hectare juist een van de grootste grand-cruparcelen van het domein.
Clos de la Roche en Clos Saint-Denis liggen allebei in Morey-Saint-Denis, het dorp tussen Gevrey-Chambertin en Chambolle-Musigny. Charmes-Chambertin hoort bij Gevrey, Grands-Échezeaux bij Vosne-Romanée. Daarnaast maakt het domein dorpswijnen, zoals Morey-Saint-Denis en Vosne-Romanée, en een Bourgogne Rouge als instap.
De stijl van Coquard Loison Fleurot: Pinot Noir zonder klaring of filtratie
De druiven worden met de hand geplukt en de wijnen rijpen ongeveer achttien maanden op eikenhouten vaten. Ze worden niet geklaard en niet gefilterd gebotteld. Dat levert volle, krachtige Pinot Noir op, met genoeg structuur om jaren te rijpen en duidelijke verschillen tussen de wijngaarden.
Juist dat maakt een vergelijking zo leuk. Clos de la Roche en Clos Saint-Denis komen uit hetzelfde dorp en worden in dezelfde kelder op dezelfde manier gemaakt. Wat overblijft als verschil is de wijngaard zelf. Zet je er de Grands-Échezeaux uit Vosne naast, dan proef je hoe anders de grands crus van de Côte de Nuits kunnen zijn.
Jonge jaargangen en gerijpte grands crus
Naast recente jaargangen zoals de Bourgogne Rouge 2023, de Vosne-Romanée 2023, de Morey-Saint-Denis 2021, de Clos de la Roche 2021 en de Clos Saint-Denis 2022, zijn er ook gerijpte flessen uit de jaren negentig: Charmes-Chambertin 1995 en Clos de la Roche 1996. Die laten zien hoe de grands crus van het domein zich over decennia ontwikkelen.
Bij het eten passen de Bourgogne Rouge en de dorpswijnen goed bij gevogelte, kalfsvlees en paddenstoelen. De grands crus kunnen meer aan: ree, eend, duif of een stevige stoofpot. Geef jonge grands crus een uur in de karaf, schenk oude flessen voorzichtig af en serveer ze rond zestien graden. Meer domeinen uit dezelfde streek vind je in ons aanbod Bourgogne.
Veelgestelde vragen over Domaine Coquard Loison Fleurot
Welke grands crus heeft Coquard Loison Fleurot?
Het domein heeft percelen in zes grands crus van de Côte de Nuits, waaronder Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Charmes-Chambertin en Grands-Échezeaux.
Wie maakt de wijnen?
Thomas Colladot is sinds 2010 verantwoordelijk voor de wijnbereiding. Claire Fleurot leidt de verkoop en de export.
Hoe groot is het domein?
De familie bewerkt ongeveer negen hectare wijngaard in de Côte de Nuits, van Bourgogne Rouge tot grand cru.
Is Coquard Loison Fleurot hetzelfde als Odoul-Coquard?
Nee. Domaine Odoul-Coquard is een ander wijndomein en hoort niet bij Coquard Loison Fleurot.