Domaine Bliemerose, Crémant d'Alsace Brut, 2020

Domaine Bliemerose Crémant d’Alsace Brut 2020 is een expressieve mousserende wijn uit de Elzas, gemaakt van klassieke druivenrassen die de stijl van de streek prachtig laten spreken. Dankzij zijn levendige karakter, fijne mousse en duidelijke fruitigheid is dit een elegante keuze voor wie houdt van verfijnde bubbels met een authentiek Frans profiel.

Proefnotities
In het glas toont deze Crémant een heldere, feestelijke kleur met een verfijnde stroom van fijne belletjes. De neus is uitnodigend en aromatisch, met tonen van peer, witte zomerbloemen, perzik, abrikoos en een subtiele toets van toast. In de mond komt hij fris en energiek over, met een mooie balans tussen rijp fruit en een zachte, ronde structuur. De wijn blijft levendig tot in de afdronk, met voldoende diepgang om nog enkele jaren op fles te ontwikkelen, waarbij de toast- en fruittonen verder kunnen versmelten.

Productie
Deze Crémant d’Alsace is afkomstig uit de Elzas, een regio die bekendstaat om haar koel klimaat en ideale omstandigheden voor aromatische, frisse witte druiven. De wijn is samengesteld uit Grauburgunder, Riesling en andere klassieke druivenrassen uit de streek, wat zorgt voor zowel verfijning als karakter. De productie volgt de traditionele methode, waarbij de tweede gisting op fles zorgt voor de fijne mousse en de subtiele briochetoetsen.

Eten & Serveren
Deze mousserende wijn is uitstekend als aperitief, maar past ook goed bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, tempura, gevogelte of zachte kazen. Serveer hem goed gekoeld, idealiter tussen 6 en 8 °C. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en genieten van zijn frisse, levendige stijl.

Producent
Domaine Bliemerose is een producent uit de Elzas die inzet op expressie, precisie en het typische karakter van de streek. Met deze Crémant laat het domein zien hoe klassieke druivenrassen kunnen worden omgezet in een mousserende wijn met persoonlijkheid en finesse. De wijn weerspiegelt de reputatie van de Elzas als een van de meest gerespecteerde regio’s voor verfijnde Franse bubbels.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.